督抚小说

第52章 又去抓鱼(第2页)

她去了城市后,大街上见到的轮椅都是电动的了,一摁按钮,就可以控制前进后退和车,很方便。

但这里没电,她可不会电,像穿越前辈那样明什么玻璃,炸药啥的。

她智商不高,理科学得也不好,只能把一些生活经验传授给他们。

她的那点子理科的知识,还不及眼前这些人呢,她所依仗的,不过是有一些杂乱的肤浅的知识罢了。

占了知识不对等的先机而已。

一句惊醒梦中人,杨墨和宁老爷子立刻拿笔画起来,不时商量着。

自己只是提出一个点子,提纲挈领的掌握大局,大方向,具体细节还是专业的人做专业的事。

周越看他们商量的起劲儿,一时半会儿也想不起来自己。

就去了灶间帮忙做饭。

家里不缺肉,这饭就好做多了,钱氏和春娘把主食和菜谱都想好了,周越自然毫无异议。

也插不上手,于是去处理那些羊油。

把羊油摘干净,打算先熬一遍,把杂质去掉。

锅都占着呢,周越到院子里,清墨做着一些绢花绒花,打算下次去赶集卖卖试试。

周越拿过一些布头也想帮着做,一遍和清墨商量这炸鱼的事儿。

“我想,是不是可以羊油里加猪油,甚至再加点花生油,试试炸出来怎么样?”

清墨手下一顿,眼睛亮了,“倒是个办法。羊油味儿大,加了猪油,大家接受起来会好很多。可是花生油是做什么用?”

周越知道,油炸东西还是植物油最好用,其实油炸东西用调和菜籽油最好。

可惜油菜籽不是本地产的,花生倒是有,旱地里种的,但本地交的公粮里有花生。

因此每家每户除了交公粮和留种之外,基本上剩不下什么了。

榨花生油的人家不多,宁家是因为不交公粮,旱地又多,每年种的花生舍不得吃,除了留种,其余都榨了油。

吃的倒不多,大多用来照明了。

是的,炫墨每每熬夜看书,练字,大家晚上需要点灯的时候,都是用的菜油灯。

太奢侈了,舍不得吃的油用来点灯,但没办法,此时又没有煤油柴油之类的。

普通人家,也买不起蜡烛。

对了,蜡烛是什么做的来着?

石蜡树和猪油。

石蜡树是南方树种,猪油都是人吃,算了,还是花生油点灯吧。

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