此时此刻,李长勇面带微笑地向众人招手示意,让大家赶紧拿碗去盛饭、夹菜。杂货铺的伙计们满脸惊愕,难以相信自己听到的话——竟然要他们先动手夹菜!一时间,众人皆愣在原地,仿佛怀疑自己是否出现幻听。
直到陈琦也开口催促起来,这些伙计们方才如梦初醒般回过神来,但仍显得有些迟疑不决。终于,有人鼓起勇气拿起饭碗,小心翼翼地夹起一些菜肴;其他人见状,也纷纷效仿,开始打饭夹菜。
"再多夹点儿嘛!这么一点儿哪儿够吃呀!"陈琦热情洋溢地给每个伙计夹着菜,不一会儿工夫,每个人的碗里都堆满了丰盛的肉菜。这个举动令许多伙计心生感动,因为他们平日里根本无缘品尝如此美味佳肴。
更重要的是,这次居然是让他们先夹菜,这个小小的细节充分显示出陈琦与前任老板截然不同之处。待到所有伙计打完饭菜之后,陈琦又继续说道:"要是觉得不够吃,可以随时过来加菜哦!还有啊,如果座位不够,你们就在店里随便找个地方坐下吧,大家都别拘束,放轻松些。"
"好的,谢谢东家!"伙计们兴奋而激动地回应道。
陈琦面带微笑,热情地对着围坐在桌旁的人们说:“好啦,咱们也别光看着了,赶紧动手吧!大家都来尝尝柱子精心烹制的美味佳肴。”话音刚落,众人纷纷拿起筷子,准备大快朵颐。
李长勇率先伸出筷子,夹起一块色泽诱人的红烧肉送进嘴中。细细咀嚼品味后,他不禁露出赞赏之色,开口赞道:“雨柱啊,真没想到你这手艺如此精湛!这块红烧肉味道醇厚,肥而不腻,简直和你爹当年的手艺有八分相似!”
听到这话,何雨柱脸上泛起一丝羞涩的红晕,谦虚地回应道:“李叔过奖了,我跟我爹比起来还差得远着呢!”然而,其他在座的人也不甘示弱,纷纷出言夸赞起何雨柱的厨艺来。
一时间,赞美声此起彼伏,整个餐桌弥漫着欢乐融洽的氛围。显然,这一顿饭让每个人都心满意足。尤其是李长勇,对于何雨柱展现出的烹饪水平给予了高度肯定,表示十分认可。
饭后,陈琦来到何雨柱面前,语重心长地开始向他交代卤肉的相关工作。
“柱子啊,以后这卤肉的活儿就交给你啦!不过你还小,那些重体力活可不能让你干。你呢,就负责放料和给其他人指导一下就行。其他像搬肉、切肉这些粗活累活,就让铺子里的伙计们去做吧。”陈琦看着眼前这个半大的孩子,心里不禁泛起一丝疼惜之情。
何雨柱听后,却是一脸不在乎:“琦哥儿,我力气可大着呢!这些活儿对我来说不算啥!”
然而陈琦却摇了摇头,态度坚决地说道:“不行不行,你正是长身体的时候,可不能把身子骨累坏了。再说了,以后我会负责提供原材料,加工这块儿就全靠你来管,在肉铺加工啦!所以啊,你得把精力放在怎么把卤肉做得更好吃上面!知道吗?”
何雨柱见陈琦如此坚持,也就不再争辩什么,而是乖乖地点头答应道:“好嘞,陈伯,我明白了!您放心吧,我一定会努力做好这份工作的!”
今天的卤肉这些都是已经安排好了的,暂时不需要补货。
陈琦略加思索后,现当天下午似乎并无其他要事,便决定带上何雨柱,并让祥子引领着他们一同前往骡马行。抵达目的地后,一行人顺利地找到了二掌柜,并向其转达了有关杂货铺的事宜,表示日后所有进货都会直接送往位于肉铺旁侧的那家杂货铺。
紧接着,陈琦询问起骡马行关于销售铺面以及仓库等方面的情况。只见骡马行的二掌柜吴仁耀面露歉意:“哎呀!您要是不来提醒一下,我怕是都要忙得把这事给忘了呢。实在抱歉啊,陈老板!”
陈琦连忙摆手回应道:“哪里哪里,您无需为此事致歉。毕竟骡马行如此繁忙,事务繁多嘛。吴掌柜,不知何时方便带我们前去查看呢?对于您所提及的那个码头仓库,我可是相当感兴趣呀。”
吴仁耀随即应道:“好嘞,我这就安排人手带你们过去视察场地。那座码头仓库就位处城南的水运码头附近,虽说是极为繁华喧闹之地,但也正因如此,往来人员较为混杂。若不是这般状况,那里可算得上是一处绝佳地段,不仅适合开店营业,而且交通也十分便利呐。”
最后,吴仁耀补充说明道:“至于具体的价格问题嘛,待你们看过场地,如果觉得满意,咱们再来详谈无妨。”
没过多久,一名骡马行的伙计迈着轻快的步伐向他们走来,并热情地引领着陈琦一行人朝水运码头的方向行进。沿途,陈琦目睹了一幅繁忙而热闹的场景:码头上人山人海、熙熙攘攘;各式各样的船只穿梭于江面之上,或装卸货物,或扬帆远航;辛勤劳作的搬运工人忙碌不停,拉车的车夫们奋力前行;江面上还有不少捕鱼的船只和勤劳的渔民,岸边则聚集着众多前来购买鲜鱼的人们……好一番繁荣兴盛之象!
抵达目的地后,陈琦开始认真审视起四周的环境来。这座仓库不仅占地面积宽广,内部空间开阔,而且通风状况极佳,各类货物储存设施一应俱全。他暗自庆幸不已,心想这个地方果真如自己所期望般理想。更令他惊喜的是,此处地理位置优越,竟然还是一处临街的仓库,如果稍加改造,完全可以直接当作铺面使用。
望着眼前如此宽阔的场地,陈琦脑海里不禁浮现出后世那种大型批市的模样。只需要将货物整齐地堆放在这里,再准备一些手推车供顾客自由挑选,这样成件成件的商品不就变成了一家批市吗?想到这里,陈琦对于未来充满了期待。
视察完仓库之后,陈琦对骡马行的周到安排感到十分满意。
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