40 第 40 章（第3页）
就这一句话，说完蔡婆子马上就意识到自己说漏嘴了，从此再不肯和他们闲聊。
拣？井水？还有冰？
吴照模模糊糊只觉得有个念头从自己脑海中一闪而过，待要细究却无从想起。
不过现在也没功夫细想，吴照的目光扫过廊下众人，“可有人愿意一试？”
严厨子眼神闪烁，帮厨们也都纷纷低下了头。
钱掌柜几乎要把脑门搓出火星子，这么一来，他们茶楼可能真的要倒闭了。
见无人愿意，吴照也颇觉沮丧，但不过他是少东家，少不得强打起精神。
“既如此，钱掌柜，你与我备下厚礼，我自去唐府登门道歉。”
钱掌柜欲哭无泪，心道事已至此，登门致歉又有什么用……
唉……
只是一时半会儿，他也想不出什么好办法。
钱掌柜正唉声叹气，忽然就听一道清泠泠地女声打破了院内的沉寂。
“不如——叫我试试？”
众人齐齐看去，说话的却是沈映。
吴照和钱掌柜还没反应过来，廊下的严厨子先嗤笑一声，语带讥讽道，“年纪轻轻，口气倒是不小，你一个乡野丫头，见过奶酥么？喝过牛奶么？怕是只吃过你娘的奶吧？”
这话说得实在难听，吴照皱眉喝道，“老严，不可无理！”
他认出来说话之人正是那天他在北市见过的小娘子。
钱掌柜同他讲过，沈娘子把翡翠冻的方子卖给了照鸿茶楼，这几日都会来后厨。
吴照朝她拱了拱手，“沈娘子莫要介意，严厨子就是这个脾气。”
严厨子和钱掌柜都是吴老爷子留给他的老人，虽然不满严厨子那张嘴，但是吴照也不好真为着这种事罚他。
沈映笑了笑，“无妨。”
像严厨子这种男人，她前世也见过不少，既普且信，总觉得女人只会些登不上大雅之堂的家常小菜，再不济就是些中看不中吃的糕点。而在知识壁垒更加严重，女性又被严重打压的古代，严厨子这种人只会更多。
若是真要和他们较真，反而是浪费自己的时间。
沈映不看严厨子，只对吴照道，“不知茶楼里是否还有剩下的滴酥鲍螺，若有，可否让我瞧上一瞧？”
吴照有些为难地看向钱掌柜，这种点心不耐放，每日做多少卖多少都是有定数的，昨日蔡婆子做的想来是早就卖光了，哪里还能剩到现在。
钱掌柜想了想，最后一拍脑门，连声道，“还有！还有！”
也是凑巧，昨儿他特意派人去给唐老爷送了一盘子样品，拿回来的时候还剩了一个。
钱掌柜赶紧让茶博士去取冰鉴来，沈映揭开一看，就看琉璃盘中装着的是一道奶油点心，底部圆圆，顶上尖尖，一圈圈的纹路，果真如同螺蛳一般。
冰鉴里的冰才化了大半，想来里面的东西还没腐坏。沈映想了想，取过勺子尝了尝，味道倒是不稀奇，不过是奶酥里混了些蜂蜜。
奶酥是茶楼里备的，为了这一道点心，吴家的庄子上特意养了一只刚产仔的水牛。
吴照瞧着沈映的神情，莫名有些紧张，他轻咳了一声，“沈娘子，如何？”
沈映沉吟了片刻，“看着不难，虽然不一定能原模原做出来，但是可以一试。”
“当真？”吴照顿时激动了起来。
严厨子却是冷哼一声，只觉得少东家糊涂，先前被蔡婆子骗了还不够，眼下一个小丫头空口白牙说能做出来，他竟然也信。
她分明是头一次见！
然而吴照和钱掌柜现在完全就是死马当活马医，既然沈映说可以试试，那就让她试试好了。
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