督抚小说

第89章 买马骡炸豆泡（第2页）

那商贩咬了咬牙，一副很不舍得的模样回道，“成交！”

一手交钱，一手交货，商贩将马骡的牵绳交到薛满仓手里时，脸色却没有多欣喜。

他肚里寻思道，明明想好的至少八两成交，这一上头，七两就卖出去了，损失了一两，虽说也有得挣，但是，他还是心疼得直滴血。

要不是这老半天没开张，想要讨个好意头，他真得有可能反悔不卖了！

反观薛满仓，得了一头上好的马骡，又省下了一两，那叫一个高兴，就差吹起口哨来了。

不过，他还是有点眼力见的，并没有在商贩面前得意忘形，万一太过了，人家不卖了就糟了。

回去的路上，他拐了一道，去了当初和娘一起当银簪子的当铺，将省下来的一两银子，还有身上存的其它散钱都拿了出来，成功赎回了那根银簪子。

薛子仁还不清楚这银簪子的来历，随口问了一嘴。

薛满仓将簪子小心贴身放好后，才声情并茂得讲述了关于簪子的故事，甚至还无师自通得杜撰了他娘当簪子时的无奈心情，着重强调了他娘的不容易……

别说薛子仁了，一旁已经被生活的苦难千锤百炼过的水生叔，听得都鼻头酸，直说他娘太辛苦了。

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而在下坝村的郑晴琅，连打了几个喷嚏后，默默骂了一句，谁在念叨我？

此时，薛家的厨房又开始热火朝天了，大家都在为明天要交的豆制品而忙碌，她也没闲着，开始炸豆腐泡和兰花豆腐串。

早上做的油炸坯已经压好，郑晴琅将其脱模后，一半切成大小一致的方形小块，一边切成兰花豆腐串的形状，便开始烧油慢炸。

一开始的油温不能太高，这样坯子表面缓慢失水，内部水份气化膨胀，才能慢慢鼓起形成中空的形状。

等到豆腐泡和兰花串成型后，她吩咐打下手的绿萍添柴火，将一锅油烧得直冒烟，让初步膨胀的坯子充分膨胀后，便迅捞出，放在一旁的笊篱上过油。

第一次炸，她的手脚有些慢，后面捞上来的十几个豆腐泡有些喝油了。

不过，这点小瑕疵，不影响她的心情。

她兴奋得像个得了新玩具的孩子，炸完后就立马招呼其他人过来试吃。

周青梅正过滤着豆渣，不想停手。郑晴琅亲自拿筷子夹了，沾了点酱油送到她嘴里。

刚出炉的、热乎乎的、脆脆的豆腐泡和兰花串，只是沾了一点酱油，便好吃得不得了。

只是，她的心思并不在这美食上面，一颗心正在为婆婆的举动感动着，心道，天呀，婆婆亲自喂她这个儿媳妇吃东西，她何德何能呀！

直到婆婆几次问她好吃不，她才回到现实，红着眼眶点了点头。

郑晴琅见状，心中纳罕，不是吧，这东西有那么好吃吗？这人怎么吃得一副快流泪的模样？

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