督抚小说

第238章 欲罢不能的回锅肉（第2页）

评委席上已经有不少的菜了，三个评委正在对每个菜做出评断，看到新端上来的回锅肉，三人眼中均露出惊喜。

色泽红亮，蒜苗青白分明，一看就让人食欲大开，比之前的那几盘菜只从色泽上就已经好太多了。

与此同时，6一晨的回锅肉已经进入收尾阶段，伴随着蒜苗杆入锅的是贴锅边淋入的酱油，调至大火爆炒，再加入白糖提鲜，翻炒均匀。

最后，6一晨将蒜苗叶子倒入锅里，贴边淋入一点醋，翻炒均匀后出锅盛盘。

立时，一盘散着香气，红绿黄三色相间的回锅肉呈现在眼前。

站在不远处的工作人员立马走了过来，端起盘子就往评委席走去。

嫂子做得菜，真是太香了，他等了这么久，终于熬到盛盘，他现在就想赶紧让评委品尝完，他好可以尝上一口，解解馋！

那味道真是太诱人了！

6一晨怔怔的看着自己的那盘回锅肉离自己越来越远，原本她还想做个小修饰的。

却不曾想，她才装盘就冒出来了工作人员，二话不说端了就走，而她只能眼睁睁的看着。

而三位评委当看到工作人员又端过来一盘回锅肉时，有些失望。

因为他们已经尝过五盘了，其中3号的回锅肉无论是色泽，还是味道都可以称为珍品了，已经很难再有人越了。

但是，因为作为评委的职责，三位评委依旧负责的从水杯里喝下一口水，漱了漱口，才开始品尝6一晨做的回锅肉。

“从色泽上，5号这盘回锅肉和3号的不相上下，都是色泽饱满，诱人食之。”

刘大壮将五盘回锅肉放在一起，仔细对比过后，才下此评论。

“老刘说的没错，色泽很漂亮，让人食欲大开，而且选的肉也很不错，确保了每一片肉上都是肥瘦相连，再看看这刀工，肉片薄厚相同，蒜苗长短相近，都像是用尺子量出来的似的。”

鲁豫宁一边称赞，一边用筷子夹了一口菜放进嘴里，

“嗯，嗯，好味道啊！肉片的处理也巧到好处，肥而不腻，蒜苗杆也很入味，比之3号的有过之而无不及！”

听了刘大强和鲁豫宁的话，李想再也忍不住，拿起筷子就夹了一块肉吃了起来，

“不错，这肉皮处理的很干净，一点毛和腥味都没有了，而且鲜嫩多汁，多一分火则干，少一分火则油，可见5号厨师对于火候的掌握已经到达炉火纯青了，而且对于肉皮的处理也比3号更仔细一些，我选5号。”

他的话音未落，就夹了一筷子进口，这味道让人有点上头，根本停不下来。

而其他两人见他又夹了一口，也不甘落后的吃起来，似乎完全忘了，他们现在是评委。

看着三人你一口我一口，完全没有停下来的意思，守在一旁的工作人员立马不乐意了。

“三位评委，这盘菜还要给在坐的嘉宾们尝一尝，要是照你们这样下去，就啥都不剩了。”

喜欢重生8o年：绯闻军嫂掌勺国宴请大家收藏：（91919191）重生8o年：绯闻军嫂掌勺国宴更新度。

喜欢重生8o年：绯闻军嫂掌勺国宴请大家收藏：（91919191）重生8o年：绯闻军嫂掌勺国宴更新度。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

刘帅赫连雪  宋云熙傅言修  陆均李香莲  谢姮萧予辰  李羡玉温云初  夫君，你的马甲掉了？  1942，我靠打猎丰衣足食  妖孽出山，闪婚美娇妻  神级复制，开局实力天师级！  反派崽震惊：亲娘用鬼哄小孩  秦峰胡佳芸  长江天险后  九叔：吾徒有成仙之资！  报恩干妈而已，你真把我当舔狗了  守夜人：我在义庄镇百鬼  进错庙请错神，误惹阴王日日缠  非正常觉醒  桃运小村医：美女，别这样  高冷校花？我从小就认识她  超级修武高手