督抚小说

第28章 糖醋排骨（第1页）

在回家的路上，顾清清看着地里忙忙碌碌的农家人，三步并作两步脚走到自家以前的三亩良田前。

蹲下身抓了把土在手上细细摩挲，虽然她没干过农活，但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗？

小的时候她姥爷就喜欢下地的时候带着她，她也是那时候认识的草药。姥爷是地地道道的农家人，种田养鱼都是一把好手，如果不是因为身体不行，他估计是会一直在种田的，老一辈人根本停不下来种地。

大概是华国人刻在骨子里的基因，从小她就对这些有着凡的记忆力。

顾清清细细摩挲了一下田地的土，感觉还不是到最肥沃的时候，现代那种黄豆肥田的想法在这里还没实现。

查看完土地，顾清清对自己以后种田的有了一定规划，生在农家，不种田总感觉缺点什么。这么想着，顾清清不紧不慢的往家里走去。

现在山上已经没有红菇了，家里的顾瑶他们除了喂猪喂鸡，好像也没什么事情可以干了。

这些天顾清清也通过不少人的说道中得知，现在还是没有开放女子学堂，所以像顾瑶这个年纪的女孩子都是在家做家务，等到一定年纪后就是嫁人的命运。

完全实行什么叫嫁鸡随鸡嫁狗随狗的操作。

顾清清叹了口气，她不想让顾瑶这样子，她希望她可以开开心心，随心所欲。她朝小姑娘招招手，“瑶瑶以后想成为什么样子的人啊？”

顾瑶微微歪头，一脸疑惑的样子看着顾清清，“啊，瑶瑶”

看的出来小姑娘没听懂自己在说什么，顾清清又重复回答道，“就是瑶瑶想成为什么样的人。”

顾瑶低下头思索了一下，而后才眨巴着杏眼卖萌的才回答道，“瑶瑶想成为阿娘一样的人，阿姐一样的人！”

啊这样子，小姑娘应该说的是像娘亲一样温柔的大家闺秀吧，似乎记忆中顾清清的娘亲真真是个极温柔的人。

“好，那瑶瑶还有对其他感兴趣吗？”

“有！”小姑娘似乎是想到了什么，就小跑进房间拿出一个小盒子，拿到顾清清面前。只见面前是个黑漆漆的小盒子，顾清清把盒子打开后，才现里面是他之前卖掉人参的须。

我就说当时好像丢了一根，心疼死自己了，合着敢情是被你这个小财迷收起来了。

天色渐晚，顾清清开始准备今天的晚饭了，她温柔的刮了一下小姑娘的鼻梁，又摸了摸她的小髻，让她先去一边玩了。+

拿出中午炒过水的排骨，小心的切块后，锅里放入适量的猪油，油热后放入一点冰糖炒出糖色，再次倒入排骨翻炒均匀。

等锅内的排骨都逐渐裹上糖色后，顾清清就倒入自己秘制的糖醋汁，加一小块八角，往锅内倒入刚烧开的水，烧大火煮开后，再转小火的灶台慢慢炖煮。

糖醋排骨已经炖煮上了，顾清清就开始做其他的菜了，卤味以前还会盛出来解解馋，现在不好收了，还是紧着买卖重要。

后院的小黄瓜也长成了大黄瓜，用来炒鸡蛋也别有一番滋味。做完黄瓜炒鸡蛋，她还做了一盆老少皆宜的酸辣土豆丝，看排骨汁水收的差不多了，熄灭柴火，糖醋排骨盛出来上桌。肉香四溢，这汁水收的恰到好处，味道也是酸酸甜甜的闻着就让人食欲大动。

熄灭柴火之前，顾清清还往火堆里丢了几个红薯，好留着明天可以当早饭吃。等她做完饭，顾阳也从外面回来了，家里的猪草不够了，之前采集的地方都被人采集过了，这次顾阳去了更远一点的地方采集，所以今天回来的晚了些。

“饿了吧，阿姐做好饭了，去放下，洗洗手吃饭。”

顾阳小心的把背篓放在杂货间，洗完手帮着顾清清把饭菜端上桌子，饭桌上，两个小家伙埋头狂吃，一点都不想说话，没有原因，有原因的话也是因为太好吃了。

男孩子的饭量总是比较大的，再顾瑶刚吃完第一碗的时候，顾阳已经一个人干掉两碗大米饭了，怪不得人们常说半大小子吃穷老子。

晚饭后，大家都对糖醋排骨很满意，尤其是小姑娘，对酸酸甜甜的味道很是迷恋。

饭后散散步消消食后，天越来越黑了，顾清清让他们洗漱完毕后就赶紧上床睡觉了了。

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