后头的客人几乎每一个都要了三个贝类尝尝味道,不止是对于一枝独秀烧烤摊口味的信任,更多的是因为蒜蓉酱碳烤后的味道委实过于霸道了,将许多码头上停靠采购的船只上的人都给吸引了下来,不少人都派了小厮婢女过来排队,都是富贵乡出身的,排队自然是不肯排的。
霍秀秀再一次眼睁睁的看着很多客人让出了位置,大赚了一笔,羡慕的酸水都快冒出来了,又是想转行的一天,又是被有钱人背刺的一天
连续三天的营业,一枝独秀烧烤摊终于在清华城里,打出了一点名气,虽说不能说人尽皆知,但是码头这半边城,不说人人都吃过,但也人人都闻过了。
尤其是今天的蒜蓉烤贝类,里头那一点点红色的切得极碎的东西也不知道是什么,吃起来人不停的冒汗,偏偏还停不下来,斯哈斯哈着嘴就还想吃下一口,一丁点汤汁都舍不得浪费。
连着三天的火爆和长队,自然也引起了城中不少吃食摊子和酒楼的注意,当然,做酒楼的自然瞧不上一个小小的码头摊子,听到是个推车摊摊,各大掌柜就没了兴趣。
但那些在城里摆摊的小贩,不少都动起了心思,借着排队看热闹的机会,全都围在烧烤摊周围,趁着人多偷学这门烧烤的手艺。
对此,霍秀秀只想用杨坤来回答自己的想法:无所谓谁会爱上谁无所属
现代餐饮业那么达,百花齐放的,还不是哪一块赛道火,就立刻有人扎堆往里跳,打开某团某饿,输入烧烤二字,新疆和田民族团结烤肉店都能出来八九家,还有东北烧烤,淄博烧烤,广东烧烤不要太多哦!
她不在意别人有样学样也做烧烤,这又不是她明的,她一个人一个小摊,也吃不下整个清华城的客源,最重要的是,餐饮这一行,最终还是以味道取胜!
她不信短时间内有大神能弄出跟她一样,甚至比她更好吃的烧烤!又不是要做什么大齐付,枪打出头鸟,她只要赚够钱躺着享受生活就行。
在皇权至高的时代,越富的商人,危险系数越高,非常容易被官员索贿,更有甚者在国家需要的时候,家里积攒的财富被一缴而空,她可不像辛辛苦苦赚钱给人当韭菜一把割。
收摊的时候,霍秀秀将这三天赚的铜板全都放到背篓里,死沉死沉的背在身上:“大哥,知知,我去买菜,你们收拾好了就休息一会儿。”
二人自然没什么意见,倒是霍文才担心的问了一句:“这么多小心别丢了。”
霍秀秀挥挥手,大步流星的直奔她前两天就看好的钱庄。
她不喜欢这么多铜板,换成银子轻省些。
上一回她换破损银票的那家她肯定是不会再去了,不过大齐的钱庄不少买,做的大的也有好几家,霍秀秀就挑了其中一家,一进门,正对面就木头围起来的柜台,从上到下,封的死死的,只有上半部分是栅栏样式,跟上回那家大差不差。
外头一个伙计,里头做的是掌柜的。
“你们这儿能用铜板换银子不?”原主记忆里压根没有进钱庄的经历,霍秀秀也是自己猜的,毕竟都叫钱庄了,这点子服务应该是有的,不过还是先问了一嘴。
虽说是伙计,但瞧着却比一般的店铺伙计斯文些,瞧着应当是念过几日书的:“有的,客官这边坐,不知您要兑换多少银子?”
职业素养也非常好,霍秀秀的形象可以说完完全全代表了底层老百姓,衣裳虽然没有破损,但也谈不上干净,身上还有股浓浓的烧烤味混着海鲜味,伙计依旧保持标准微笑。
前两天的营业额霍秀秀算了,今天的她还没算,所以也不知道一共有多少,她干脆将背篓里头的匣子拿出来。
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