督抚小说

第175章 福塔寺一日游(第1页)

就在这时,赵妮突然意识到一个重要的信息:元昊,既然被称为神医,那就只能是李大夫了。

直至今日,赵妮才知道,原来李大夫的大名叫做李元昊。

刘大厨将火锅底料熬制完成后,就进入了装模冷却的阶段。

此时,空气中呛人的味道也逐渐消散,王老爷子听闻刘大厨喊着:“小东家,这锅火锅底料熬好了!”

他就抑制不住好奇要去看,赵妮也就带着他们一起去了制作现场。

只见那熬制得红彤彤的油和辣椒混合在一起,被倒入一个有成年人手臂那样长、那样宽,深度有一指的大铁盘中。

倒进去没多久,锅里的辣椒和各种调料就慢慢沉淀在了盆底,上面漂浮着一层红油。

王老爷子凑近闻了味道后问道:“这就是火锅底料?”

赵妮回答道:“嗯,刚熬制出来的,等冷却了油凝结后,就用刀切成块,再用油纸包好,每次煮火锅的时候放一块,再加上熬制的高汤,煮开后,涮着各种您想吃的菜就可以了。”

赵妮边说,还边从厨房里拿出一块先前用油纸包好的火锅底料。当着众人的面一打开,就闻到了一股香气浓郁的麻辣香味,大家赫然就看到一块成年人手掌宽的已经凝结成块的红油在油纸中。

老爷子伸手接过去凑近闻了闻,赞叹道:“味道确实很香,真不错啊,这办法好,方便储存,一次性做好一锅能用好多次。”

“确实,这一锅大概能熬制出来三十块火锅底料呢。”刘大厨在一旁边干活边说道。此时他们手里拿着的正是他自己独立完成的第一锅火锅底料。

老爷子这么挑剔的人闻着都说香,可见小东家,哦不,他师傅定然不是哄他的。

老爷子都说好的东西,那肯定是错不了的,所以他此时很高兴。

就这样在后厨待了好一会,看着赵妮他们把底料彻底熬制完,老爷子才感觉到疲乏。

王地主就与王夫人一起,陪着老爷子上楼去休息。

老爷子走时还不忘叮嘱赵妮:“丫头,记得晚上我要吃火锅。”

赵妮笑着回应他:“我记得呢,您放心吧,快去好好休息,晚上才有精气神吃火锅。”

王老爷子这才心满意足的跟着儿子儿媳上了楼。

他们一走,赵妮也累的四肢酸痛,也让刘大厨去休息。她要回客栈洗个澡换身衣服。休息一会就来帮着他一块准备晚上吃火锅的菜。

刘大厨让她只管去休息,晚上要用的菜他会安排人准备好的。

见刘大厨如此说着,赵妮也就放心的回了客栈。

等赵妮回去的时候杨氏等人已经在县城里玩回来了,这几日他们可是不知道乏累的每天都在县城各处逛。

可谓是把每条街都逛了一遍,只要他们开心,赵妮也就随便他们,只要在外注意安全,准点回来吃饭休息就行。

有时候他们中午都不来吃饭,小李给他们介绍了不少特色的小吃和美食,一条街逛下来,大家就都吃饱了。

不过对于他们来说,这些小吃,吃来吃去的,还都不如自家做的好吃。

赵妮回去时,杨氏和赵老头在休息,赵松这几天没事就跟着赵阳到处跑,此时正跟赵阳在新盘的火锅店招呼着装修队。

而赵大山和赵大年两兄弟,这几日实在是逛累了,也难得的在客栈里午休。

王云和沈大花就在客栈给李大夫缝背包。

给李大夫做的背包不是赵妮背的那种斜挎包。赵妮想着是他徒弟背着看诊装草药的,斜挎的背着累,而且装的太多了鼓鼓囊囊的怪难看,就设计了一个双肩包。

赵妮把双肩包的图纸画出来给李大夫瞧,李大夫当即就高兴的不得了,直说这样的好,就要这样的。

于是,王云他们这两日去了四方街的时候,就在李老大布庄买了一匹藏蓝色,面料厚实的布料。

只要回了客栈,一有空闲就开始裁剪布料,给李大夫缝制背包。

他们还听从赵妮的提议,在两条肩带里塞了不少棉花。被塞上棉花的肩带特别厚实,妯娌俩试了一下,当真是背着很轻松不勒肩膀。

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