尤其是这道名叫烤鸭的招牌菜,怪不得人家愿意拿它当做抽奖的礼品呢!
烤鸭无论是卖相还是气味都是众人从未见过的,切好的烤鸭端在一个看起来有些微胖的华服年轻人面前,品尝过之后,没有平常鸭子肉的腥味,肉质反倒是滑嫩鲜香。
他的二话不说他就要再来一只!还点了宫保鸡丁,烩三鲜儿,汉宫藏娇(豆腐),再加上一个特色辣子鸡。
陈槐立刻记下,又笑眯眯的给面前的客官介绍道:“好的,已经记下了,公子,我们百味居的卤味那可也是一绝,您要不要试一点?”
“卤味?”微胖的年轻人没听过。
陈槐可来了劲,大声的介绍道:“我们百味居的卤味那可是经过高温卤煮三天三夜才做出来的,经过了三遍秘制卤水,那味道可是不输烤鸭的!保证您吃了还想吃!”
“行,那就来一个秘制卤猪蹄!”
微胖年轻人的菜一道道的上齐了,每一道都看着让人流口水。
烤鸭自是不必说,大家都没听过的卤味看着也是让人食欲大增。
也有人想要尝尝烤鸭的味道,只可惜烤鸭太贵了,一只要二百文钱!需知道一只鸭子也不过才三十文,整整多了好几倍倍的价。
但是陈槐这个时候却说道:“各位客官,不要着急,咱家的这个烤鸭呀是可以按半只半只的来买的,只要一百文,可以尝尝鲜,保证您吃了还想吃,绝对不亏。”
有跃跃欲试的人,听到还能这样,又看到别人吃的正欢,当即就说要买半只来尝尝,镇上的百姓不少一个月都能挣到六百文到一两银子的,更何况今天买的多,还有奖品抽呢!
有不少人今天都消费过了二百八十八文,但是能够抽中烤鸭的人是极少数,大部分人抽中的都是卤味鸭脖。
抽中卤味鸭脖的人觉得自己亏了,但是回家之后一吃,这滋味就忘不掉了。
这卤味又不贵,于是后面大部分人都愿意来百味居买一点卤味带回家,配着小菜吃。
这也是苏蓁的主要目的,她知道光靠烤鸭肯定是不行的,毕竟烤鸭的价钱摆在那里,但是卤味就不一样了,做起来没那么麻烦,价格也便宜许多,也更好卖出去。
对于今日百味居消费最高的一位,也就是那位微胖的公子,将附送一个价值一百八十八文的甜点,葡萄蛋糕一份。
只有巴掌大小,吸引够了众人的目光。
第一天百味居营业额就高达十两银子还要多,三房的人除了文谦小弟每个人都很兴奋,因为文谦小弟今日本来是想请假一天也给酒楼里面帮帮忙什么的,结果被陈氏严词拒绝了,不情不愿的去了学堂,嘴巴撅的老高。
现在告诉他,今天百味居热闹非凡他都没有参与感,真的是太让文谦小弟伤心了。
苏芜坐在院子里面,夕阳斜斜的照在她的头上和脸上,印出柔和的侧影,容颜也张开了不少,已经不见当初的瘦弱的样子了,抿嘴笑道:“你今天去了也没什么用,我去了只能在厨房帮帮忙,你这么点大,能干什么事儿?等你再多读点书,到是能够帮忙记记账什么的。”
苏文谦点了点头,倒是苏有山说道:“你五姐今天算术的本事可是一绝,你可以好好跟她学一学,都不用算盘,就能轻松算账!”
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