督抚小说

第381章 红薯酒成了（第1页）

要不是许菡对自已了解，再加上做足了充分的准备，也不敢一下子做这么多红薯酒的。

赵爷爷小口小口的抿着杯子里面的红薯酒，不舍得多喝的样子，看着许菡觉得好笑又好玩。

尽管赵爷爷喝的已经很慢了，但是红薯酒还是很快喝完了。

不过赵爷爷也没有张口说再来一杯，而是说道“道长和小川两人肯定喜欢这个红薯酒。等他们回来了我可要好好和他们两个喝上一杯才行。”

许菡闻言笑了笑，“行，但是丑话说前面，这次可不能喝醉了，要不然我以后都不给你们做酒了。”

“哈哈哈，好好好不喝醉。”

眼看着天锅里面的温度慢慢变高了，许菡就把天锅里面的水舀了出来，重新加上凉水进去。

天锅的作用主要是用来制冷的，天锅里面的水变热之后，要及时的换成凉水才行。

就这样小火慢慢蒸馏着，直到蒸馏出来的酒酒味慢慢变淡之后，这才停下来。

把锅里面的酒糟舀到一旁的大木桶里面，继续开始蒸馏下一锅酒，因为许菡做的比较多，一直蒸馏了一天多的时间，这才全部蒸馏完。

蒸馏出来的酒糟许菡也没有丢，先临时放到空间里面，以后用来堆肥就很好用。

用来喂家里面的家畜也是可以的，但是一次不能喂多了，不过喂猪倒是挺不错的，可惜家里面并没有养猪，许菡也就打消了这个念头。

反正酒糟也不多，喂几次家畜就喂完了。

不过许菡还记得用红薯酒可以做酸菜，但是家里面的大青菜长得还不是很大。

现在拔了用来做酸菜有点可惜了，等地里面的青菜长大一些之后倒是可以试试这种做法。

看看用酒糟做出来的酸菜和普通酸菜有什么不同，味道会不会更好一些。

上午刚做完酒，下午道长和陆川两人就回来了。

不过此时许菡已经把家里面用来蒸馏酒的用具已经收起来了，本想暂时先不告诉他们两个的，奈何道长和陆川的鼻子太灵了，一进来就闻到了酒味儿。

道长一边把拎回来的猎物放到地上，一边说道“是不是做红薯酒了。”

明明是问句，却是特别肯定的语气，许菡闻言无奈的笑了笑。

“媳妇儿，做了多少红薯酒?味道好不好？”

“你们两个的鼻子真的是太灵了，紧赶着在你们回来之前把东西收了，没有想到还是被你们闻见了。”

道长笑道“哈哈哈，这么重的酒味怎么可能闻不到，刚刚我们在荒地那边就闻到了酒味了，可能你们闻习惯了，这才没有感觉到。”

许菡一想也是，闻着一个味道时间长了，慢慢的就感觉习惯了，自然而然的也会忽略掉。

“酒已经做好了，但是你们这次可不能喝醉了，要不然我就全部收起来不给你们喝了。”

道长闻言想起了上次喝醉酒的经历，脸不动声色的红了红，但还是强装镇定的说道“放心吧，上次是个意外，这次肯定不会了。”

“对对对，这次我们听你的，你不让我们多喝我们肯定不多喝。”

许菡见大家难得这么高兴，也特别豪气的说道“那还等什么，赶紧把这些猎物处理了吧，晚上好给你们添几个下酒菜。”

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