之所说牺牲,并不是夸张的说法,因为李潇认为,一旦一个灌汤包的外皮裂开了,里面的汤汁流了出来后,这个灌汤包的就少了一半灵魂。
或许这个形容比较抽象,换个具体的形容,一罐可乐最大的价值大概就在于喝下第一口时的那个嗝,一罐可乐三块,第一口就值两块五。
口渴的时候,第一口总是最解渴的,后来就没那么渴望,没那么好喝,没那么新鲜了。
同理,爱情亦如此,两个人刚开始总是新鲜的,后来随着时间的推移,新鲜褪去,那才是爱情评判的开始吧。
所以,李潇一直认为,新人结婚时,不应该手搭着圣经说,不论贫穷富贵,健康疾病都至死陪伴。
应该把手放在《进化心理学》和《自私的基因》这两本书上宣誓:我将违背我的天性,忤逆我的本能,永远爱你。
李潇觉得,一旦灌汤包的汤汁和汤包分离了,就失去了灌汤包的精髓。
不过为了直播效果,李潇还是不得不这样做。
筷子轻轻夹开一个口子,金黄色的汤汁带着些许肉馅就流到碟子中。
把薄薄的皮夹起,沾着汤汁吃下,味道没有任何变化,但是总感觉,差了一点什么。
就像是那个夏天,骑着自行车上,错过的那场爱情,即使下一个夏天还会在365天后再来,阳光和海风都似乎没有改变,但你却已经永远没办法找回那个夏天的感觉了。
李潇把肉馅放到摄像机面前
“好了,满足各位的要求,这就是肉馅,会比普通的肉馅更加细腻。”
说完,李潇就把碟子凑到嘴边,连着汤汁和肉馅,一块扒拉进嘴巴里。
其实,灌汤包还有一种吃法,就是划开皮,把汤汁流到碗里,然后再汤汁上加入自己喜欢的调味料,不过,在李潇看来,这种吃法实在暴殄天物。
灌汤包还是原汁原味比较好,过度的调味,会让原本的鲜甜失去本色。
六只灌汤包下肚,没有太大的感觉。
又拉过第二笼灌汤包,这笼灌汤包的馅料是蟹粉,李潇是特地拿着的蟹粉灌汤包和【小蟹粉】那边的对比一样的。
();() 夹起灌汤包的小尖尖,吸上一口汤汁,李潇微微点头,这里的汤汁和前面的没什么区别,唯一区别就是蟹粉灌汤包汤汁带着螃蟹的味道,并不会很甜,略带了一点点的腥味。
让汤汁在舌尖游走一遍,李潇点了点头,相当不错。
虽然没有让舌头感觉惊艳,但是中规中矩,相当不错。
这样的鲜甜度,才是正常批量制造,流水化作业的食物,应该有的水平。
不是说批量制作不好,毕竟如果不是批量制作,流水化生产不好,毕竟如果批量生产,恐怕以这里的人流量,李潇不排个3个小时,根本别想吃到一口热乎的。
批量制作让产能提升,成本下降,但是,同样造成一个问题,就是品质不得不下调。
毕竟高水平人才毕竟只有少数,为了门店所有出品的口味的统一,产品稳定,只能让高水平的压低自己的能力,去配合普遍。
定量,定时,定操作,把一切数据化,这才是批量制作的精髓。
毕竟,如果产品水平参差不齐,这次顾客吃到非常好吃,但是下一次却吃到普通的,就会认为是这个店面的水平下降了。
倒不如,顾客每次光顾,吃到的味道都是一样的,这样的顾客才不会产生不满的情绪。
李潇吃完整笼蟹粉灌汤包,才开口说道“有一说一,虽然【小蟹粉】那边确实以次充好,但是抛开他使用大量增鲜剂以及以次充好的问题,【小蟹粉】的蟹粉灌汤包的用料确实比【杨柳巷】的要足,毕竟价钱摆在那里。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
神州镇魔录 在无限游戏里点满技能成神 修仙大唐之问鼎沧溟 重生日常修仙 外乡人的旅途 一剑星宇 黛紫翎 秦时之儒家小师叔 大明:老朱,咱说好的不急眼! 可怕!居然做这种游戏! 独尊山海 影视世界之岁月流金 游戏王之背后灵系统 我在游戏里制造龙神号 万兽仙尊 最强战神 晚明海枭 请用你的多巴胺送我回家 深夜学园 钢铁蒸汽与火焰
简介不重要,重要的是咱们是来搞笑的,来点悲惨的开始然后咱们就一直二下去吧苏九儿一不小心滑了一跤,竟然就这样穿越了,睁开眼脑子里就全是本主的记忆,一幕幕惨绝人寰,爬起来一看自己居然躺在荒山野岭,身...
未来之萌娃难养最新章节列小说未来之萌娃难养孤孤著未来之萌娃难养全文阅读关于未来之萌娃难养某仙某天强上了某人,心虚之下默默逃走。无意种出小包子一枚,但是某仙心虚的看着面前的某人,举着包子...
许强一觉醒来发现自己穿越成情满四合院中,许大茂的弟弟,而且还是个即将被开除的物资科临时工。...
宣统二年,精武门创立,广收门徒。杨林无拳无勇,面对列强入侵,清帮横行,他只想,活下去...
卫子佟穿越到超神学院的世界后,觉醒了一个嘴炮级超能力,可以否定现实存在的事物对自己人流中,卫子佟说你们看不见我!于是他就进入了隐身状态战斗中,卫子佟说我力大无穷!于是他一拳把对手轰飞了出去对队友葛小伦问子佟,咱们不会死吧?卫子佟说你无所畏惧!葛小伦顿时就觉得浑身是胆,大笑着说爷爷我怕过谁?对敌人某恶魔面对人类士兵的枪林弹雨仰天大笑。卫子佟说你防御无效!恶魔的笑声戛然而止,因为子弹如同穿透奶酪一般轻松地穿过了它的身体新创建了个QQ群1087186693,欢迎来水!各位书友要是觉得超神学院之否定虚空还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
洪武二十四年,大明朝嫡子嫡孙朱允熥落水身亡,穿越复活。朱允炆庶子也敢图谋大明皇位。蓝玉大将军是朕最信任的舅爷。锦衣卫权柄过重?那就接着扩编!皇城门前,百官叩阙陛下,燕王乃反贼也!朱允熥嗤之以鼻反贼?不!燕王乃是朕的征北大将军!江山,美人,朕全都要!朱允炆滚一边去!...