督抚小说

86第086章（第2页）

小杨氏气哦，骂骂咧咧的杀鸡抹脖，然后烧水烫毛，把另外一些需要提前准备的食材都收拾妥当了，这才去喊猪崽。

“哪儿有你这样下厨的买菜、洗菜、切菜，前头这些繁琐活儿都叫别人做，还得给你收拾好灶台面，就等着你下锅连火你都不烧像你这样的下厨，咋就那么轻松呢”

气归气，关键活儿还得干。可就因为活儿没少干，小杨氏就更气了“我咋就生了你这么个讨债鬼呢”

猪崽从小就挨骂，早就已经被骂皮实了，闻言头也不抬的道“娘你得去跟我们先生说，反正她是这么教的。”

那不然呢还能指望那些千金小姐们去菜市场跟人家菜贩子讨价还价的买菜那干嘛不直接让她们去地头上摘菜呢更有甚者，让她们从耕种开始啊，从一颗种子到浇水施肥再到长成收获

啧啧

“娘你好了，我今个儿要做的是梁家的拿手绝活”

“啥拿手绝活炖个老母鸡汤也能叫拿手绝活我你能不能炖出个花儿来”小杨氏才不信，不就是炖个鸡汤吗谁还不会了

但事实证明，有没有配方是相当重要的一个事儿。

其实，在乡下地头，哪怕几乎人人都会生火做饭，但没有哪个人敢说自己做的饭菜有多好的。稍微手艺好一些的，就能帮别人掌勺多少挣几个钱。可更多的情况却是，大家伙儿只是简单的将饭菜烧熟了，吃不死人就成，至于味道如何

缺油少盐的饭菜能有多好吃更夸张的是，直到如今，很多人的主食还是拉嗓子的粗粮，甚至是连壳一起吃下去的。

没办法呀，要是真的将壳去得一干二净，那一斗米面还不得少

了十分之一更精细一些的，少掉十分之二三都是有的。因此很多人都是连壳一起吃的，横竖都是地里长出来的吃食，最多也就是难吃一些，能吃饱还不好

方氏和小杨氏的厨艺就是如此。

哦不，她们不配谈厨艺二字，就是把吃食煮熟而已。当然，食材的好坏也会关系到入口菜肴的美味程度，再就是佐料了。

自打杨冬燕发威以来，家里就不再缺油少盐了。要知道，光是管上辈子的儿子要猪油，都发生过好几次了。

一般来说，只要舍得放猪油，那么做出来的菜肴就基本上脱离了难吃的范畴。假如是猪油炒肉的，那么对于老魏家这些人而言，就是难得的美味佳肴了。

但这基本上就是方氏和小杨氏厨艺的巅峰了。

再往上，甭管食材有多好，佐料有多丰富，她们都没办法将两者完美结合。幸好，家里人都是从苦日子里过来的，如今每日饭食都是细粮，且几乎顿顿都有肉，日子过得已经很好了。

直到这一天，猪崽大发雌威。

她完美的运用到了在女学所学到的秘方知识，炖出了一大锅老母鸡枸杞汤。

那香味，毫不夸张的话，就是香飘二里地。

反正就以老魏家为圆心，像四周的街坊邻居辐射，好大一片地方都闻到了那令人口齿生津的香味。

隔壁家的小孩儿都被馋哭了。

这还不算，猪崽又不是只学了一道菜。理论上来说，千金小姐们需要学的仅仅只有做糕饼以及煲汤，但别忘了，猪崽的身份特殊，只要她主动讨教，大厨师傅是不会对她藏私的。

于是，继老母鸡枸杞汤之后，她又来了个水煮肉片。

她舍得放好料，毕竟家里穷的时候，她还太小了，到如今已经完全不记得了。因此，对比方氏和小杨氏做饭菜时的束手束脚，她是放开了糟蹋好东西的。

事实证明，放开手一搏反正色香味都是俱全的，只要不去计算成本，那吃起来肯定是香的。

这还仅仅只是个开端。

再往后，猪崽还跟人家大厨师傅讨来了饺子馅儿的秘方。一开始，家里人还嗤之以鼻，直言馅料有个见鬼的秘方啊谁不知道肉馅儿好吃这以前还待在乡下老家时，

大家伙儿过年能吃一顿白面饺子都是日子过得红火了。假如能吃上猪肉白菜馅儿的饺子，那就是富贵人家了。哪怕是白菜多，肉少

那也很不容易了

结果，猪崽说有秘方就是有秘方，不单是饺子馅儿的秘方，她还骗来了蘸酱秘方。以前吃饺子就是单纯的蘸醋蘸酱油，她却是格外得麻烦，又是拍蒜又是做蒜泥，反正被她一折腾，还真别说，那味儿简直绝了

方氏还嘀咕着，这也太糟蹋东西了。

小杨氏就特别实诚，哪怕先前她给猪崽打下手的时候，叨逼叨逼个没完，但等吃食上桌了，她就直接没声儿了。闷头大吃都来不及，哪儿还有心思瞎叨逼

唯有杨冬燕，在吃了几顿猪崽放假时做的饭菜后，做出了一个艰难的抉择。

家里该添人了。

说真的，她都快忘了她上辈子过得是啥锦衣玉食的好日子了，习惯是一件非常可怕的事情。像当初，她刚借尸还魂的时候，那是成天挨饿啊，饿得两腿发软，两眼发绿。哪怕一颗蔫巴巴的苹果，她都是吃得津津有味的。

后来，家里的日子好过了一点儿，那也是吃一口白面馒头都能涌起满腔的幸福感的。哪怕再往后，家里也不缺细粮了，也能每天都吃上肉了。

但还是那句话，习惯是一件相当可怕的事情。

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