督抚小说

第106章 野生海蜈蚣（第1页）

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秦德自己也爱吃花蛤，特别是花蛤中有一些是白色的，这些更是极品，拿回家去不管是煲汤还是煮面，味道都极为的鲜美。

不过秦德不愿意挖花蛤，有这个功夫，他宁愿去翻一翻那些大石块，看石块的底下有没有更加值钱的螃蟹可抓。

因为沙滩上那些未知的小孔，秦德知道其中有一些里边是有危险的海洋生物躲藏的，不仅仅只是螃蟹、花蛤之类的海洋生物会挖洞，一下有毒的海洋生物，有时候也喜欢躲在沙子底下。

秦德小时候有一次就在一个小孔底下挖出来一条搁浅在海滩上的海蛇，差一点点就被咬了。

从那以后，秦德就很少再挖过沙孔了。

“咦，德伢子，你快过来。”秦德突然听到旁边传来秦镇东惊喜的喊声。

秦德纳闷的回过头去看了一眼，只见秦镇东用铁锹挖了一铲子的细沙，那细沙被秦镇东抖下铁锹后，铁锹上留下一条身体肥大，毛茸茸，尾巴是彩色，身体是火红色的怪异海洋生物。

“咦！”

看到这個像蜈蚣一样的海洋生物，秦德也出一声惊疑声，随即就眼睛一亮，连忙跑了过去。

“这里竟然有海蜈蚣。”秦德拿钳子一把夹住那条火红色毛茸茸的东西，将其丢入自己提着的铁皮桶内。

这是纯天然的下酒菜，名叫海蜈蚣，又叫海蚕，是一种生长于东南海岸浅海海涂的蠕生动物，一般生长在淡水和海水交汇处，肉质绵软细润，口感尤佳，被海鲜中公认为上品。

要是没不认识海蜈蚣这种生物的人，第一次见到海蜈蚣绝对会被吓得蹦起，“卧槽，这么大的蜈蚣，这是要成精了还是咋滴？”

实在是海蜈蚣的长相实在是太恐怖了。

海蜈蚣乍一见，跟真蜈蚣简直长得一模一样。

但熟悉海蜈蚣的人则都知道，海蜈蚣只是看着像蜈蚣而已，实际上海蜈蚣它不仅无毒无攻击性，而且腿还很短，非常的好抓。

之所以说海蜈蚣是纯天然的下酒菜，是因为海蜈蚣的可食性非常好，不仅仅口味鲜美，而且在烹饪的时候基本上不用放味精之类的，用白水煮一下，纯天然的味道就非常棒，真正做到了高级的食材只需要最简单的烹饪方式。

而且海蜈蚣的蛋白质很高，钙质都很高，含脂量低，是一种非常健康的食物。

看着秦德把那条海蜈蚣丢入铁皮桶里后，秦镇东的眼睛有些亮，“赶紧再找找看，这海蜈蚣一般都是成群出现的，要是能挖一大桶回去，那就赚大了。”

“嗯。”秦德低着头嗯了一声，其实根本就不用秦镇东开口，从看到那条海蜈蚣开始，他就在很仔细的寻找沙滩上的那些小孔了。

如果要是沙蟹或者花蛤之类的，秦德他懒得在沙滩上挖。

但如果是海蜈蚣的话，秦德他能把铁锹抡出残影来。

海蜈蚣是一种营养价值极高的健康食材，它含有大量高质量蛋白和多种对人体有益的氨基酸，人们食用它后能滋补强壮身体也能促进代谢，对维持身体健康有很大好处，它含有的碳水化合物进入人体后还能快转化成能量，能补充体力，缓解人力身体疲劳。

但这些都不是重点。

重点是这玩意四十年后卖十块钱一斤。

一九八二年，这玩意还是能卖十块钱一斤。

原因倒也简单，海蜈蚣是沿海地区非常受欢迎的一道美食，惠城经典的做法是将海蜈蚣与酸菜一起烹饪，鲜酸可口，是纯天然的下酒菜，这玩意自古以来在沿海地区就非常的珍贵。

伴随着经济的展，海蜈蚣的价格在今后的二十年更是一路日益飞涨，在其巅峰时期，闽南有些地方甚至涨到了几千块钱一斤，简直媲美海参。

这是一道有钱人专享的富贵菜。

但二十年后这玩意人工养殖的技术就成熟了，价格立即一路暴跌，到三四十年后甚至都有人拿这玩意当作诱饵去钓鱼。

当然，秦德吃过野生的海蜈蚣，也吃过养殖的海蜈蚣，知道这二者的差异其实是很大的。

野生的海蜈蚣中含有许多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钙和磷的含量

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