艾草芽么,其实石头坡那边三百多亩地,艾草,野菊花和向日葵三分天下了。
当初一亩地撒了六七斤种子,如今春雨刚过,贫瘠的土地里密密麻麻生出了一层绒绒的绿,将那原本还残留着些许碎石的土地覆盖得仿佛千里绿绒毯,不带一点杂色,别提多好看了。
旁边的甘野菊也同样是一片郁郁葱葱。
但,那些艾草品种是药用价值较高的,吃起来没有野艾口感好。
所以陆川说想尝尝山间风味,七表爷就利索的递了筐子,指了地方。
同样都是大厨,小老头儿的日子可比蒋师傅要悠哉多了,每天大把的时间漫山遍野的逛呢。
这不,接下来两天还得安排大伙儿去摘荠菜。春天了,多弄点荠菜回来包饺子——早前儿一直下雨,都耽搁了,现在好些荠菜都老了。
再要耽误下去,荠菜都得开白花了。
一边说着一边七表爷还嘀咕:“檀檀啊你抽空上网买点儿种子。什么荠菜娃娃菜艾草啥的,多买点给咱路两边儿没事儿都撒撒。”
“不然整个村儿逛过来,摘的野菜还不够咱家吃一顿的。”
毕竟人多呢,瞎逛的时候跟蝗虫过境似的,路边的野草都要薅干净了。
就这,弄回来的还不够吃。
毕竟家里这么多人,每天煮饭做菜都像是喂猪,一袋面都撑不了两天。
宋檀“哎呀”一声!
山村里其实不缺这些东西,但去年又是翻土又是修路,折折腾腾的,路两边不碍事的野菜野草都消失的无影无踪了。
“七表爷,你提醒的好,我差点忘了——刚好现在正是季节,我多买点。”
别的不说,村里人端午想割把艾草,总不至于还跑到老远的山上吧。
这不,七表爷来回逛的时候看到了老茶山边上有艾草芽,还挺多,就安排他俩过来了。
整片山100多亩,原本是属于陈老头儿的,但疏于管理,山上大片都是荒地,只有十几亩的老茶树长到两米高,摘茶都够不着。
宋檀接手后抓紧时间把老茶树都修剪了一番,然后土地翻耕重整,今年春又全部填补上茶苗。
只等再过一阵子,这边小小的茶苗地里就可以套种各种西瓜了。
而老茶树经过一个冬天的蕴养和春日的萌发,如今已经生出了一层油亮的嫩叶。只等再过几天,上头胖乎乎的新芽萌出,这就可以着手准备采摘了。
但如今——
陆川提着筐子问道:“前面那个是艾草吗?”
嫩绿的,贴地生长着饱满的一簇,叶片背面隐约有着银白色的细微光泽,看起来鲜嫩又可爱。
宋檀点头:“对!果然好嫩啊!”
“不过这个吃起来口感其实也有点重,但七表爷会调,应该还可以。”
她说着就蹲下来直接开始采摘:“放心摘吧,这个生长很快的,只要不动根,这个季节过不了几天又是一大丛。”
她摘得十分麻利又迅速陆川见状,也跟着摘了一把,而后笑了起来:“味道果然很重。”
“是吧?”宋檀打趣道:“挑嫩的摘,得给城里少爷吃好点。”
城里少爷无奈笑道:“只有我吃吗?你们不也得吃。”
宋檀却笑了起来:“这东西我们从小见到大!我爸妈还好点,应季节的也会弄些来吃。”
“换成我爷爷奶奶姥姥姥爷,他们小时候饿肚子,这些野菜,包括红薯,现在是一点儿不爱碰。”
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