督抚小说

13第 13 章（第3页）

一月两次，一次两百。

这个钱，现在家里根本拿不出来。

她有些头疼起来，这一百六十多的铜贝她要拿去订蒸笼，还要买食材，至少要花一大半。若是五日内那粟米饼摊的李大叔没有来买秃黄油，那村里的债只怕是没法按时还给人家了。

不行，还是要想办法还，不然村里风言风语的，娘在家里听了又要难过好久。心气郁结病又怎么会好。

黎湘把钱袋交到爹娘手里，语气尽量轻松道“爹你等下去趟乔四叔家里，找他定上五个蒸笼。比咱家那个铁锅稍微小点儿就成。”

蒸笼竹制，材料不花什么钱，买的就是个手艺，所以这东西一般不怎么贵。黎江很痛快的应下来洗了把脸就出了门。

等他一走，黎湘便忙活着去熬药另外开锅，还要把买回来的面团弄好让它发酵。忙好了才来开始熬粥做饭。

关氏很想去帮女儿的忙，奈何今日一天下来精神实在不济，只能早早躺到床上，听着女儿一个人在外忙碌。

黎湘是个忙惯了的人，为了自己的事业打拼再累她都不怕。

就这么忙活了两日，她订的五个蒸笼都编好送到了家，小麦也拿到村里石磨上磨成了粉，家里还新制了十斤蟹黄酱。

有现成的蟹黄酱，黎湘便省了

事儿没再去想蟹黄包。要知道做蟹黄包可费事了，还得去买鸡买猪皮做皮冻，做出来一口下去都是汤，实在是不符合眼下的市场需求。

现在的人们要的是填饱肚子，一口下去全是汤水的包子绝对不好卖。

为了安定爹娘的心，黎湘先和了点儿面，准备晚上蒸两个包子给他们尝尝鲜。正好上回去城里买回来的那坨面也发酵的差不多了，扯上一小坨和上水加到面里揉成面团儿，不到半个时辰盆儿里的面团便膨胀了好几倍。

瞧得黎江夫妻两目瞪口呆。

他们这下倒是真信了女儿落水后被传了厨艺这一说，毕竟除了神仙谁能让食物自己涨大这么多呢。

黎湘不知道爹娘脑袋里那奇奇怪怪的想法，只专心的准备着自己的包子。发酵好的面团拿出来还要揉一揉排气，然后再醒发一刻钟左右。等彻底醒发好了便能切剂子擀皮包了。

一坨面被她分成了两半儿，一半拿来切成三个大剂子直接拿去蒸了馒头，一半拿去切成了六个小剂子擀皮儿包了包子。

最后热水上锅蒸上一刻钟便大功告成了

黎江两口子愣愣的盯着刚出正蒸笼还在冒着仙气儿的大白馒头和包子，只觉得仿佛是在做梦一样。就那么一点点面粉，最后竟然做出来这么大的三个馒头和六个包子

“娘，你们别光呀，尝尝”

黎湘拿筷子给他们一人夹了一包子，很是期待的着他们。

夫妻两咽了咽口水，都顾不上吹气，直接咬了一大口。

“呼呼好软好香”

满满一口下去，先是尝到了微微的甜味，明明都没有放过糖可面皮居然带着甜。那绵软香甜的味道，再加上里头咸香的蟹黄蟹肉，包在嘴里都舍不得咽下。

黎江依稀记得自己还是很小的时候儿吃过一次黍米糕，就和包子这么软，只是它更黏牙味道也更单调一些。

“湘儿，这包子比黍米糕还好吃”，，请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读

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