督抚小说

第144章 过年上（第2页）

叶荞看到真的有人负责收碗洗碗，跟赵云华和何英说了一声就回家了。

回到家里，叶荞倒了点热水，稍事洗漱就爬到床上去与周公下棋了，她再次睁开眼睛时已经是一个小时后了。

她翻身起床，洗漱后在院子里转了转，她总觉得少了点什么，看到门口光秃秃的才想起没有贴对联，没有红彤彤的对联，就少了点年味，她走进书房，从空间里拿出红纸和笔墨，把红纸裁好，铺在写字台上，拿起笔蘸上墨汁，在红纸上写下自己想好的对联。

写完对联，她把笔洗干净，和墨汁一起收进了空间，而对联，因为墨汁还没有干，只得铺在写字台上，等墨汁干了再去贴。

收拾好一切后，她便去厨房准备年夜饭（他们晚上要去食堂和战士们一起包饺子吃饺子，所以晚饭也算是他们的年夜饭，她打算做丰盛一点），她从空间的储藏室拿出一条处理好的鲤鱼、一条胖头鱼、一只母鸡、一只野兔、一只猪蹄、两根莲藕、一把菠菜、半斤干松茸和两块水豆腐。

她先用清水把松茸泡上，把猪蹄炖上，把莲藕和菠菜洗好，再把母鸡剁成块，因为母鸡有点大，她准备一鸡两吃，一半用来和松茸炖汤，一半用来辣炒，炖汤的那一半剁成大块，辣炒的部分剁成小块。

鲤鱼用来做红烧鲤鱼，胖头鱼也分成两半，鱼头用来做剁椒鱼头，鱼尾用来做豆腐鱼汤。

野兔肉则做麻辣兔丁，所以要切成丁，再分别给鸡肉和兔肉焯水，焯好水后放在碗里备用，她则去准备配料。

忙忙碌碌中，时间就过去了，等向北回来，叶荞才惊觉已经四点多了。

“时间还早，不用着急。”向北从背后抱住她，“我让你来过年，并不是让你来做饭的。”

“除夕，我想弄得丰盛点。”叶荞笑着说。

“你都准备好了？”向北看到厨房里的半成品，感动的同时心里也有点虚，他本想早点回来做准备的，但被事情绊住了，他回来时她已经准备好了。

“差不多了，你把葱姜蒜和干红辣椒都洗好切了，把莲藕也切成薄片，泡在清水里，待会清炒。”叶荞推了推他说。

“我来，你只要告诉该怎么做，剩下的事都交给我，你去休息或者看书都行。”向北牵着她的手去了堂屋，让她坐在沙上烤火，自己则去厨房忙碌了。

叶荞等他把该准备的都准备好，需要炖的菜都炖好，红油猪蹄也做好了，才去厨房帮忙炒菜。

“荞荞，这鲤鱼是不是要整条红烧？”向北问道。

“嗯，我们这边过年的时候都要做一整条风干的鲤鱼，而且这条鱼要吃到十五，表示年年有余，我们没有准备整条的风干鲤鱼，所以就做一条新鲜的鲤鱼。”叶荞点点头，为了方便，她特意从小河里捞了一条一斤半的鲤鱼出来。

“知道了，我来烧。”向北点点头。

叶荞则点燃了另一个灶，开始炒菜，她先炒辣子鸡，辣子鸡需要的时间比较久，向北的红烧鱼做好了，辣子鸡还没有好，便接过他手里的锅，做剁椒鱼头、豆腐鱼汤、清炒藕片和凉拌菠菜。

做好菜，向北把折叠桌打开，和叶荞一起把饭菜端上桌子，因为向北不能喝酒，叶荞又从空间里拿了一大瓶橘子汁出来。

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