督抚小说

第87章 热闹过冬天（第2页）

乔六合是个人来疯，最听不得别人她不中用，一着急家乡话叽里咕噜了一串，被蔡司膳提醒才想起得官话：“娘子尽管，我浑身有使不完的劲，多少菜都做得了！”

晴翠大喜：“乔红案这话得合我意，我也是有使不完的劲，就是可惜陛下不让我干！”又指着炭车上那一个个炭筐：“像这样的筐子我一上午能卸八车，一车我只要他们六个铜板，要是肯多给俩铜板我还能给他再卸一车！不给钱的话中午饭管饱也行的。”

郑嬷嬷简直要昏倒：“娘子，你现在是子宫嫔，有钱得很！我们就不要想那两个铜板卸车的事了啊！”

“哦，对，我有钱了，”晴翠傻乐一阵，“嬷嬷，记得多给卸车的人工钱啊！”

郑嬷嬷揉揉眉心：“真是服了你了。春花，竹香，跟我去发赏钱。”

乔六合倒是和晴翠越聊越欢，秦嬷嬷不得不提醒：“娘子，你到底要乔红案做什么啊？”

“啊呀，我给把正事忘了，”晴翠拍拍脑袋，“乔红案，就是这么个事，你看这也冷了，现在陛下也赏来这么多好吃的了，我想着原先在外头过冬，我闻着人家的柴火味都馋。现在我过上好日子了，但给我干活的人还是缺这一口热乎饭啊！反正我现在有的是钱，厨房也日夜不停开着火，你能不能多做些瓦罐菜？到时候咱们昭阳宫里不管男女老少，谁饿了谁都能来厨房吃。”

乔红案嘿嘿笑：“这我能反对吗？我肯定乐意啊！可是娘子，这想法很好，但不能不限制份量。”

晴翠不明白，大手一挥：“就管饱嘛！”

秦嬷嬷：“娘子，这个我知道点。外头长工也好短工也好，干了活，主家管饭管饱是常见的，因为短工就干那一次，长工是一直干重活，所以不吃饱不校但宫里等级森严，莫宫人，就是妃嫔们，份例不也是限定的吗？所以娘子要想把这个好事长久做下去，最好还是一开始就立好规矩。”

乔六合也赞成：“尚食局做菜也是有量的，还会有人查账核对，娘子要真的想做，就别这么宽松，也不能随便谁挑着什么菜都可以吃。大家都把娘子的份例吃了，娘子饿的时候，我们厨房怎么上菜呢？到头来大家都不开心。”

晴翠摸摸下巴：“也是，我上下嘴皮子一碰做了好人，你们厨房反倒难做了。那秦嬷嬷，乔红案，你们有什么思路吗？我想的是那瓦罐又能做菜又能做汤，还能蒸米饭，到时候一锅出来，也不用厨房另外炒菜备饭，也不用等，大冬随时都能吃到热乎的。”

乔红案认真想了想：“瓦罐不但可以做荤，也可以做素菜，什么蘑菇茄子土豆豆角，我都能做得很好吃，到时候用大一点的瓦罐炖一锅肉，肉汤浇在素菜上煨着，这样就很香。饿聊人，可以领一份干粮、一份素瓦罐和一碗汤，干粮和汤不固定，每厨房有什么就吃什么。我们人手不够，一般也不会单独给开灶。嗯……每每人限定一份？”

晴翠声：“够不够吃？”

秦嬷嬷：“其实够的，因为大家每还要吃正餐呢！这算是加餐，是娘子心疼底下人额外赏的。比如从外头拉着水车回来，又冷又饿，又还不到饭点，这一顿就算及时把人救暖和了。”

乔红案又补充道：“娘子最好再立个章程，每人每一份，不准转让。”

晴翠惊讶地问：“为什么？”

“因为要防止贪污，”乔红案认真地，“假如韩尚食是个大坏蛋，总是欺负我，还抢我的瓦罐吃，那么我敢不让给她吗？我肯定是只能‘孝敬’她了呀！但宫规明文定下每人就是一份，那么她就犯不上为了这一口吃的丢官挨板子了。”

“乔红案得没错，有时候规矩看似严厉不近人情，其实是为了尽可能保证公平。”

大家齐齐点头：“言之有理……韩尚食？！”

韩尚食迷茫地看着她们：“干嘛这么看着我？”

蔡司膳路过笑道：“你你就到，大家吓一跳。”

韩尚食哈哈大笑：“我是奉旨来给娘子送鱼的。”

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