督抚小说

43 烀熊肉焅熊油 欠登徐凤（第1页）

下午，两点多钟。

李福强和杨淑华并肩进门，刘丽珍和韩凤娇拉着她进入西屋，坐炕上喝茶唠会嗑。

眼瞅着快三点的时候，三人便来到外屋地，开始忙活了起来。

这头黑瞎子卸完，剩下净肉2oo多斤，有4o多斤肥膘，将肥膘洗净焯水，就扔锅里焅油。

秋末初冬的黑瞎子脂肪最是厚，足有六七厘米，若是成年棕熊脂肪层能达到十厘米的厚度。

而这熊油无论炒菜、炖菜、烙饼都极为鲜美，且营养丰富。

熊油脂外敷能治白秃疮和中生癣，内服配合草药能治鹅掌风。

外屋地和东厢房的灶台都点上火，烧水烀肉、腌腊肉。

刘丽珍琢磨着晚间吃饭的人也不少，所以她就没想着焖大米饭或者烙饼，那吃着就不对撇了。

所以她提议晚间整点面包子，使熊油滋啦和酸菜做馅。

这提议得到大伙一致认同，这年头不可能经常整包子吃，因白面惜贵，平常都吃苞米面。

“嫂子，别往里掺苞米面了，我回家取点白面，咱就整白面大包子。”

刘丽珍寻思会，点头：“那也行，你回家少蒯点就够用。”

“嗯呐。”

韩凤娇走后，她转身对着杨淑华道：“淑华啊，晚间咱也红烧俩熊掌，正好一桌一个，剩下俩咱留着过年吃。”

“好嘞，老婶，那我让强子去把熊掌毛拔了。”

随即，杨淑华走出外屋地，来到院里。

院里边，徐宁和李福强、王虎正刮熊皮上的碎肉末呢。

“强子，你去刮俩熊掌毛，老婶说晚间一桌一个红烧熊掌。”

李福强眼睛一亮，“诶妈呀，整这好菜呢？得嘞，我待会就去整，你先回屋吧，外头冷。”

现在，杨淑华和李福强已经恢复最基本的沟通了。

通过这两天的观察，杨淑华也看出来他是真想好好过日子了，所以没有再给脸色，反而说话时也充满了温情。

“大哥，熊皮马上刮完了，我跟虎子就能整，你去整熊掌吧。”

在东北‘整’字有多种用法，属于万能字，任何场合语境都能用上。

李福强起身去处理熊掌毛了，徐宁和王虎继续刮着熊皮上的碎肉。

现在熊皮不值钱，徐宁也没打算卖，等熊皮晾好了，他就找个皮匠，做身熊皮大衣，这玩应穿着不仅拉风还暖和！

四点多钟，徐凤放学回来了。

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