姜未拿出空间里前几天买的排骨,冷水下锅,加入葱姜蒜、料酒,去除血沫。
然后渐次加入料酒、生抽、老抽、醋和白糖,最后放入冰糖上色,中火收汁。
姜晓晓就在灶膛边上负责烧火,闻到香气后忍不住咽了咽口水。
但转瞬,她嘴里就被塞了一块热乎乎、香喷喷的糖醋排骨。
“好吃不?”姜未的声音在耳畔响起。
姜晓晓咬着排骨,重重点头。
太好吃了!
比她在现代吃的还要好吃!
想着,她的目光不禁落在灶台的调料上。
这些调料都是她家娘亲特意从空间里拿出来用的,专门用古代的瓷器装着,别人来了也看不出来里面究竟有什么。
古代物资匮乏,尤其乡下农村里的人,家里没米下锅,通常都是吃粟米熬的糊糊,配点咸菜,或者用野菜捏几个菜团子凑合着吃。
没有哪家像她们母女俩一样顿顿吃肉。
但做了糖醋排骨的姜未仍觉得不够,又清炒了一个蔬菜,做了几个酱香饼。
酱香饼的做法很简单,加上白芝麻、黄豆酱、豆瓣酱,这些佐料都倒进锅里,然后加半碗水,煮到冒泡,搅拌均匀,淋在饼上。
最后在外面撒点葱花,一口咬下去喷香!
到了吃饭的时候,母女俩搬着桌子到外面吃,外面吹着风,吃着也凉快。
没吃几口,院门被敲响。
“晓晓,你娘在家吗?”
是秋莲娘的声音。
姜晓晓连忙跑去开门,笑道:“在的在的,我们正在吃饭呢,秋莲姨你吃了没,快进来和我们一起吃吧。”
“啊,你们在吃饭?”秋莲娘一听,连眼神都不敢往里面瞟一眼,连忙转身要走,“那我待会再来吧。”
村里人最忌讳别人饭点来家里,毕竟自家都吃不饱,哪还有多余的粮食给外人吃。
姜晓晓忙一把拽住秋莲娘,直往自家院子里拉,“别嘛,秋莲姨你大老远的好不容易来一趟,别客气,快进去。”
秋莲娘执拗不过,只能被姜晓晓拉进了院子,这时的姜未已经从灶房里拿出一副新的碗筷,招呼她道:“别客气,快来一起吃吧!”
“别别别,你们吃,别管我。”秋莲娘一屁股坐在姜晓晓搬来的小凳子上,就不动了,“我今天来就是想来谢谢你的。”
“谢我?”姜未愣了愣。
“哎,你不记得了?”秋莲娘便道:“你还记得前几天你嘱咐我趁机多囤点粮食嘛,我当时正好手里有点钱,买了些大米囤着,我婆婆还骂我败家来着,没想到现在镇上的粮价涨得比猪肉还贵,我转手卖了一部分,不仅换了几十斤粟米,还余下不少钱。”
现在,她婆婆在家里对她可是言听计从了。
姜未回想了一下,确实有这么一回事,便笑道:“前几天我闺女嚷着天气热,说怕干旱停水,让我也买些粮食回来囤着呢。这不,我也赚了点小钱,就买些排骨回来给闺女打打牙祭。”
姜未顺手指了指桌上的糖醋排骨,三言两句便将排骨的来源给过明路了。
“姜晓晓真的福星呢。”秋莲娘乐得摸了摸姜晓晓的头,一边从自己怀里掏出两个绣得精致的荷包,“这是我绣的荷包,你和你娘一人一个。”
姜晓晓望着塞到手里的荷包,针线细密,绣的图案也十分精美。
果然和原书里说的一样,秋莲娘在绣工上十分有天赋,加上平时又勤奋,靠着这一手绣活在往后灾荒频发的年代也能混到一口饭吃。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
满级魔王只会种田 美妇村情 他来时星光璀璨[快穿] 乱世:开局加入六扇门,横推天下 黑心嫡姐重生后,横刀夺我未婚夫 最强系统仙帝 四合院:我有一个抽奖倍增系统 与豪门小少爷先婚后爱 星球大战之第四天灾 诡探王妃 让你拍毕业片,你拿金熊奖? 你有种就杀了我 未来美食日记 防不胜防 我和对家预定头条 救命!我被血族女友盯上了 三国:小霸王重生,忽悠诸葛亮义结金兰 全星际教我谈恋爱 我家小师妹奶凶且超强 一个人的仙境
简介纪宛恬怎么都没想到,曾经无意的一番善举,竟意外救下了陆灏临的宝贝弟弟。当他携着支票,死缠烂打非要报救弟之恩时,她义正言辞地拒绝了,拿走把你的支票拿走我救人不图回报,请不要侮辱我的初心...
...
...
预收顶流的替身前妻会通灵求收藏苏锦霓是福德寺供奉的一只瓷做招财猫。意外穿越,成了被寄养道观的四岁女童。小道观破破烂烂四处漏风,穷得连香火都没有。眼看就要朝不保夕,她一捏小猫爪,要不要不还...
拥抱黑夜,等待黎明,末世当前,除了肆虐的丧尸,还有被无限放大的人性。人,可能比面前这些丧尸还要可怕...
北周史上最年轻的丞相娶了北周史上第一个主动和王爷解除婚约的郡主。颇有种,我们相亲相爱就是为民除害的大义。娶了凌缥缈之后,厉行已经可以肯定,之前那个凌缥缈绝对是装的。眼前这一位夫人,她是敢和公主打架,...