“难怪之前你爹也做过一次,但我咬都咬不动。”
猪肝上桌,苏苗安闻着有些跃跃欲试,但一想到这是什么做的,却又放下了筷子。
她吃了好几口旁边那盘蒜苗炒鸡蛋,咸香的味道让她很满足,可是看着阿娘和阿姐大口大口吃猪肝的样子。
她馋了。
但这东西真的好吃吗?
“你真不吃?”梁玉英似乎是看出了小姑娘的纠结,夹了一筷子猪肝到苏苗安的面前。
薄薄的猪肝被腌制、爆炒之后变成了一种诱人的酱色,上面还挂了花椒碎和干辣椒碎,那翠绿的蒜苗更是点睛之笔。
而且,真的好香啊……
“要吃,要吃的。”
苏苗安端起碗接过梁玉英夹的猪肝,闭上眼,把那猪肝塞到了嘴里。
这麻辣鲜香的味道,刚刚她到底在拒绝什么?
再一看装猪肝的盘子,剩下的已经不多了!她赶忙又夹了一筷子。
她分明记得,之前爹爹做的猪肝又老又柴,还有一股腥臭味,虽然也加了许多香料,但这些味道交织在一起简直是雪上加霜!
“阿姐,我绝对就算是猪大肠,你做的也会很好吃的。”
苏苗安又吃了一口猪肝,她为什么要怀疑阿姐的厨艺?那可是老神仙教的呢!
再难吃的食材,到了阿姐的手下,那也是美味珍馐。
吃过饭,苏禾安觉得还是得早些把房子的事情定下来,便向程夫人和程婉如告了假,带着梁玉英和苏苗安往白云书院那边去了。
白云书院也在城东,过了东市,再走上小半个时辰,便到了如今巴蜀之地声名鹊起的白云书院了。
还没走到白云书院的门口,便能看到来来往往的学子。
有人背着书箱,有人手里拿着书本卷轴,也有人手里拿着从旁边集市买来的饼,急急忙忙往嘴里塞,毕竟回书院之后还得要温书呢!
苏禾安打量着这书院周围的环境,这边绝对不会缺食客。
因着梁玉英从前也没来过这边做生意,三人便去寻了书院这边市集的市掾,这次苏禾安学聪明了,找了好几个人确定这确实是真市掾。
正所谓一朝被蛇咬,十年怕井绳。
“在这边租院子的话,看你们要哪种了,最小的就两间屋子,是一个月四百文上下,若是那种带院子或是铺面的,就要一两银子往上了。”
“你们若是想摆摊,需要给市集交管理费,看你们究竟做什么生意,价格不尽相同。”
这比苏记包子铺的租金要贵了些。
毕竟苏记包子铺是有一间待客的屋子,一大一小两间里屋,还有一间有些小的厨房。
果然,这边地段好,租金也贵了。
苏禾安有些纠结。
她觉得她是能赚到在白云书院这
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