不过像一些什么没听过的菌类他也不敢尝试。
只购买了些熟悉的,例如羊肚菌,杏鲍菇,黑松茸,黑、白松露一类的东西。
别的都还好,就是这黑、白松露有点点小贵。
属于精良食材的白松露,一份五百克,就足足花费了胡犹三十银币,而同属于松露的黑松露,在同样的重量下只花了十银币。
全部准备就绪后,胡犹就开始在大铁锅里烧水了,顺便开启了拍照模式
“朋友们你们正在观的是图片类美食节目,今天给大家准备的是豪华海鲜火锅”
胡犹给十瓶倒空了的矿泉水和铁锅拍了照,发送到了聊天界面里“水已经开始烧了,由于今天的主题是海鲜,所以我们并没有选择传统的红味锅底,而是选择的菌汤锅
我们现在就要准备一些菌类放进锅里煮。记住,一定要注意火候,中小火为宜。”
“救命啊我特么面前还有一只沙蜥,这畜生就开始煮火锅了”
“别说了,我已经没食物投喂沙蜥了,我怀疑这个家伙很快就要把我拧去煮火锅了”
“嗯为什么胡大佬那边没有沙蜥都开始煮起火锅来了难不成他准备铁锅煮沙蜥”
“胡犹嘴角一歪沙蜥餐前甜点罢了”
“来了来了歪嘴党永不缺席”
这楼歪的好快
胡犹不由皱眉,作为一个从小就励志吃遍大江南北的吃货,他不愿意见自己在分享美食的时候,被其他事情打断
着逐渐偏离自己直播的聊天界面,他又重新拍了张照片,画面正好是对着白松露和一众菌类的菜刀。
菜刀是刚买的,普通级武器,在买调料的时候顺手就买了。
“好啦,现在咱们见的,就是这次菌汤锅的配料啦”胡犹笑着讲道。
织田中一“那是白松露这么好的品质我在米轮胎三星的当主厨的时候都没见过
胡桑卖给我卖给我”
“等等那菜刀是要干嘛你不会是想”
啪
一张新的照片甩在了聊天界面里。
刀切众菌jg
包括两种松露在内,大部分菌类都被切成了小块,尤其是只有香味没有口感的松露,都快成碎屑了
其实这白松露好吃的点就在于其本身的香味,口感方面根本比不上其他菌类。
所以如果要用来煲汤,最好还是切成碎末要好些。
可就是有个缺点,这样很难被人发现加了松露
可胡犹不在意啊。
他捧着一众菌类,全都丢进了锅里,拿着铁勺开始在锅中搅拌,并拍照发图到了聊天界面里。
众菌入锅jg
“好了,现在开始煲锅底,由于松露的缘故,现在的汤底已经有清香味飘出来了。”
织田中一“八嘎你这是暴殄天物知道么”
“畜生啊松露那么好的东西,你特么拿来煲锅底”
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