督抚小说

10 十 读心（第1页）

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竺晨风一边把茄条加进锅里翻炒，一边抬头循声望去，就见姜三沉着黑锅底一样脸，抱着双臂站在门口。

金玉露赶紧替她解释：“三哥，晨风说你，夸你！”

“背说就什君子所！”

姜三缓步踱过，意意思思地往锅里一看，小声嘀咕，“炒什？闻着味儿怪。”

“咸鱼茄子煲。”

竺晨风和气地冲他笑笑，倒入酱油，撒上一点白糖提鲜，将锅里食材翻炒均匀，最淋上调好淀水勾芡，同样盛出到砂锅里，“三哥晚上留留下吃饭？”

姜三愿地哼了一声：“周管事说让，听他。”

“那就好，大家一起吃饭才热闹嘛！”

竺晨风一边跟他说着话，一边开始马停蹄地准备下一道菜，砂锅扁豆丝。

“听管事说，你主动接了早饭活儿？”

姜三觑着她，脸上挂着气模样，“你小妮子心少，难怪才一天就把别哄得团团转，但丑话说在前头，别以做些就能拉拢，子只认本事！”

他拈起一竺晨风切扁豆丝，在她面前晃了晃：“就你刀功，本就上了台面，别想让你！”

“你可折煞了，从就个想法。”

竺晨风将扁豆丝先下锅用油翻炒，随也把切成条香干浅浅过油捞出，“就个想混口饭吃小厨娘，三哥，若你愿意，们做个朋友未尝可，若你实在对难生好感，那咱们就井水犯河水。”

前小厨娘长着一副甜美可模样，语调也软软糯糯，但说出话&xeoo又失锋芒，轻易可以被拿捏——当然，一点在中午比试时候姜三就清楚了。

输给别，尤其输给一个小姑娘，实在让脸地方搁，但恰恰又因对方个小姑娘，自己也好计较什，然就更丢面子。口上又下去气哽在喉头，真把他给呕坏了。

偏巧姑娘特别可恨，说做都他行方便，当然，许借着表面行方便，下里想夺权，管样，都让姜三更加窝。

他把手里那扁豆丝搓烂了扔到一边，丢下一声冷哼，转身往旁边饭堂走去。

金玉露看着他背影，冲他做了个鬼脸，小声说：“什本事大脾气，给脸都要，哼！”

她如此义愤填膺，可见平时少被姜三欺负，竺晨风淡淡一笑：“无妨，互相干就了。”

小碗里加糖、胡椒、黄酒、香油、酱油调成碗汁，在锅里下入最一点五花片煸出油，下蒜粒炒香，加豆豉调味，放一点辣椒段，随加大，把扁豆丝和香干放入锅中快翻炒，加入调好碗汁翻炒均匀，厨房里立刻充斥着鲜香味。

烧热两个砂锅底部垫上蒜片，熥出蒜香，再将炒好菜分别盛进去，高热油烫出一阵滋啦啦声响，听着十分过瘾。

金玉露毫掩饰她夸夸：“晨风你真厉害，别做菜香味俱全，你连声音都好听！”

竺晨风被她夸得好意思：“别做也一样啦！”

“闻到屋菜香，便知今夜一定一顿美餐。”

周管事背着双手，笑盈盈地走进。

几个慈眉善目夫子跟在边，同样面带微笑。他们直接从饭堂门进去，而先走厨房跟竺晨风打招呼，显然一种尊重。

李寞走在最，进门向她轻轻点头致意。

竺晨风向他们屈膝行礼，笑道：“先生们坐，饭菜差多了。”

她将蒸好菌菇蒸从蒸锅里取出，往素菜当中加盐和油，放入适量淀抓匀，放入蒸锅加大蒸，同时让金玉露捣蒜泥，加盐，将酱油在锅中烹熟倒入蒜泥中，再加米醋、香油和葱花拌匀，蒸好素菜蘸着酱汁吃即可。

“都快把香迷糊了！”

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