督抚小说

146 道歉（第1页）

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“成，一会就过去，就喜欢看你做饭，也最喜欢吃你做饭菜，级好吃。”

李秀玉立马眉开，家里都准备什菜，只打算简单做菜先招待着，扯了半篮子白萝卜，砍了两棵大白菜，砍了六莴笋，扯了一把蒜苗，一把芫荽（香菜），两株姜，最看着草盛豆苗稀豌豆苗，叶青青叹了叹气，放过它了，忍心吃。

晚上，叶青青煮了香肠，切成两盘，腊炒蒜苗也一分，将莴笋掐头去尾，炝炒了两盘炝炒凤尾，萝卜切成丝，用盐腌制挤掉多余水分，去掉生腥味，加入辣椒面、姜沫、蒜沫、葱沫、香菜，搅拌均匀，味道特别好，最煮了两盆莴笋叶菜汤，撒了一把葱花，闻着都清香扑鼻。

干活下工，叶青青给每盛一大碗提前熬煮好红糖姜茶，让大家喝了驱寒，以防受凉，几个一一大碗喝下去，肚子里，胃里都暖融融，真心感激叶青青贴心。

两荤两素一汤，再加上锅里管饱白米饭，伙食放在整个村子都找出第家，何况那亮晶晶肥瘦相宜腊，麻辣咸香香肠，真越吃越停下，几个男子一桌在堂屋，酒，女子和孩子在灶房小桌子吃，无赞叹加。

尤其今天初次尝到叶青青手艺叶长富叶长贵叶寿粮父子，一口一口饭，压就停过，很快桌上菜就都光盘了，连炒蒜苗腊油汤都知道被谁拌饭吃光了。

第天一大早，叶寿粮父子前脚刚进门，脚，叶长富叶长贵也神抖擞了，笑眯眯跟周氏和叶青青打招呼问好。

叶青青一家正在吃早餐，叶寿粮父子开始干活了。

周氏看着两个以往跟自己并亲近侄子，礼貌问他们吃了，结果兄弟两对视一，纷纷摇头，脸乖巧，“婶，出前家里早饭好，得及吃。”

叶青青点无语，装什乖巧大尾狼，两货刚刚犹豫对视那一秒，肯定吃过了，过，她也戳穿，家干活，她管饭菜也应该。

“那正好，早饭做得多，你们吃点再忙。”

周氏心软，虽然以往两房对付，但别若招惹她，主动示好，她恩怨分明，也很快就能将过往翻篇，长辈再能跟晚辈置气，家里如今也差那点吃，周氏倒计较。

几个吃得饱，干活倒非常勤快，一会又续续看热闹，石头和麦芽也了，石头一小小男子汉就自动加入去帮忙，其他也搭把手，一口井愣赶在大年三十挖出了水，要砌砖头，个技术活，加上井口窄，只能寿粮叔父子下井协作，别也只能在井外往下送材料。

梅子许久见麦芽，开心得很，拉着麦芽玩，把从县城带零嘴都分给麦芽吃，

因砌砖过程里，点水就需要舀出，拉上倒掉，过程就比较慢，也能停，三十初一寿粮叔除了在家祭祖，都歇着，忙完就，就连叶长富叶长贵大过年都在叶青青母女去宅送节礼时候跟过了，叶青青觉得两货兴奋样子，压像干活了，倒像捡钱了一样。

年三十天，叶青青跟长叔去了一趟青石镇上，买了少，香烛纸钱带着梅子周氏一起去祭拜了叶郎，扫墓，叶青青先炸了些酥，先前问阿秀婶家定豆腐也送了，叶青青将豆腐切成豆腐大小小方块，炸了豆腐，早上起泡糯米好了，送到长叔家用大石磨磨汤圆。

周氏看女儿忙得可开交，心疼她，担心她累，“青青，你放着，等收拾好灶台跟你一起去磨，你女娃子长身体，哪力气。”

“婶，青青，你们要去磨汤圆？跟大哥去，们力气大，很快就能磨好。”

叶长富叶长贵兄弟两个一听要费力气活，非常力见冲过提起装着糯米木桶就妄隔壁长叔家去。

叶青青和周氏面面相觑，兄弟俩热，他们都及拒绝，母女俩一脸无奈。

“罢了，由他们去！男娃子做总要省事儿些，等他们磨出，煮了让他们多吃几个就成。”

周氏倒看得开，也想得开，正好他们家泡糯米也少，她打算好等汤圆推出，到时候给长富长贵两兄弟带一碗去给大房都尝尝。

“成，那再去炒些米，一会拿过去让他们一道磨些米做扣。”

帮忙，那自然再好过，正好她能空出时间准备别，今年可她穿越过第一次过年，也他们分家第一次单独过年，叶青青打算好好做些吃食犒劳一家，辛苦久，趁过年总要过几天只想着吃吃喝喝松快子。

“扣什？”

周氏压听过，更吃过什扣。

“额……”叶青青愣，里过年都炖炒，好像吃扣一说，“娘，扣自己随意叫名字，其实叫蒸，用米包裹着蒸出就，味道很错，明天做了您尝尝。”

“那敢好，吃过。”

周氏听着就觉得挺错，很感兴趣。

“梅子，你帮烧，去装米。”

叶青青舀出了三碗白米半碗糯米混在一起直接倒入干净无水铁锅里，下八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、干辣椒几个一起小慢炒，待米炒得微黄，香料香气融入米里。

叶青青将炒好米盛出放凉备用，叶长福叶长贵兄弟过半个时辰便将大半桶糯米磨完开心提着了。

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