督抚小说

第10章 制盐（第3页）

这时候夏九歌知道锅里的海水含盐量浓度算是达到最高了。

“好了，不用加海水了。”他说道。

“接下来呢？”

“一直烧，直到水变得粘稠。”夏九歌说道。

但锅底的结晶还不能食用，有害杂质太多，夏九歌不敢让幸存者们食用这些。

说完他开始去忙下一步工作，溶解提纯。

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五口大锅不断加入海水熬了三个小时，最后每口锅里的高浓度盐水形成的粘稠结晶盐水只有一小半。

而且颜色有点微黄。

最后将所有高浓度结晶盐水收集起来，也刚好只得到大半锅结晶粘稠盐水。

夏九歌接下来就是将它们溶解，加入淡水不断搅拌，里面的结晶物溶解，不能溶解泥沙都会沉淀在底部。

再次将溶解好的盐水过滤一次，这次主要是过滤掉那些不能溶解的泥沙沉淀物。

看着很清澈的一锅盐水，彭大柱傻眼了，“盐呢领？怎么又变成水了？”

“拿这锅水去煮，煮到似干非干告诉我。”夏九歌轻声说道。

“好麻烦啊！”

“大柱哥，这不是国内，几块钱随便可以买到很多盐，领这是为了我们的健康不断提纯。”林子钊解释道。

几人将这锅清澈的盐水再次烧开，不断搅拌，锅里的水在慢慢减少，这会锅里的结晶是纯白色的。

“好了，拿下来等它冷却。”夏九歌看着锅里粘稠的结晶说道。

几人应了一声，将锅取下。

等到冷却后，夏九歌取出早已准备好的干净衣服，将锅里的粘稠物倒上去，扎紧，不断用力挤压，像拧衣服一样拧着。

被衣服包裹白色粘稠物不断有水滴出，直到再也拧不出任何水分，夏九歌将衣服摊开。

一团拳头大小的白色物体在几人眼前呈现。

“这是盐不，怎么就这么点？”彭大柱指着白色物体说道，满脸不可置信，

五人忙活了一下，烧干了那么多锅海水，又是加淡水提纯过滤，又是反复烧的。

最后才得到这么点盐，让他有点无法接受。

“还不算，还要放入锅里翻炒，将水分炒干。”夏九歌淡淡说道。

最后，夏九歌将这块白色物体放入干净的锅里不断翻炒，将水分蒸后，锅里剩下的就是细小的白色颗粒。

盐！

等冷却后，夏九歌在几人的目光下，伸手粘了一点品尝。

“没有苦涩味，跟我们在国内吃的一样，你们也尝尝。”他笑道。

话音刚落，早已迫不及待的几人伸手蘸了一点盐巴尝了起来。

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