督抚小说

第 97 章 备战高考（第3页）

郝青颖道：“上回重建都是5o

多年前的事儿了，本来说是要重建的，但现还能用，就暂且翻新一下开业。”

闻嘉嘉：“如果安全上没问题，翻新反而比新建的看着要有感觉。”

说着，几人进去。

郝青颖熟门熟路的带她们到一楼角落的一张桌上，推开旁边的窗户，能看到一条两岸都是屋子的小溪流。

不远处就是吴园，想来坐在楼上能看到吴园里面的景色。

闻嘉嘉不由得又想到自己的那座小院子，好想建成私人园林啊……奈何面积不够。

“来，都看看要吃啥。”郝青颖拿到菜单，自己先点了道菜。

紧接着传给她右手边的沙月，沙月看许久说，“我吃酱方吧。”

闻嘉嘉凑过头看：“那我要水晶肴肉！”

这道菜她没吃过，有些好奇。

在这还较为热的天气里，即便要吃肉，也要吃比较清爽的肉。

林云霏最后点了一道西湖莼菜汤，主要是想吃的其他三人都点了，她觉得总得有道汤。

菜很快上齐，闻嘉嘉不禁感慨刚出锅的菜锅气就是足，郝青颖点的松鼠鳜鱼耳朵凑近后甚至还能听到滋啦滋啦的声音。

这是卤汁儿浇到过油炸过的鱼肉后行程的响声，不敢想象刚出锅那会儿声音得有多大多诱人。

其实响油鳝糊也有这种现象，通常上桌的时候菜中还有噼里啪啦的声音，这才被称为“响油”鳝糊。

不过这回她们没点这道菜，好不容易来一趟，不想吃自己在家也能做的响油鳝糊。

四人本来是要谈高考的，结果菜上来后嘴里就只在吃菜了，半点没有说话的欲望。

松鼠鳜鱼是酸甜口的，因为外层裹了一层金黄色的糖醋汁儿，瞧着便诱人得很。

吃到嘴里时外酥里嫩，最重要的是，糖醋味儿并没有掩盖鱼的鲜美，反倒和鱼肉相辅相成。

第二道菜是酱方，酱方整整一大块上桌后被服务员切成了四小块。

闻嘉嘉觉得这道菜有点像东坡肉，不过却没东坡肉那么甜，更多的是酱香咸口，咸中带甜的那种。

林云霏很喜欢把酱方的汤汁舀到碗里拌饭吃，酱方这道菜旁边还送烫得碧绿脆嫩的小青菜来着，很是解腻。

再就是闻嘉嘉点的水晶肴肉

了，其实就是猪蹄腌制后再和葱姜黄酒一起煮到酥烂，随后放去冷冻，冻得汁水都结成肉冻后才行。

所以闻嘉嘉才会对这道菜感兴趣，她猜测吴园楼有冰柜。

果然，水晶肴肉入口是冰冰凉凉的，先是咸香，以及微微透着的酒香。等蘸了带有姜丝的香醋后，更是刺激味蕾。

桌上几人都很喜欢这道菜，对比其他菜，这道菜吃着更让人舒服。

最后是西湖莼菜汤，闻嘉嘉上辈子吃过好几回，可此刻刚喝一口，即便上辈子离现在已经无比遥远了，她也依旧能肯定吴园楼的西湖莼菜汤是她吃过最好吃的西湖莼菜汤，滑嫩清香！

吃得差不多时几人才开始交流，闻嘉嘉擦擦嘴巴说：“我准备参加高考，我手上有一套《数理化丛书》，你们谁要参加拿去用，我是考文科的，当时买这套书是想着刷数学题。”

这话简直惊呆众人，现在谁都知道《数理化丛书》难买，没看外面书店排了老长的队伍了吗。

郝青颖立刻道：“我要考。”

她毕业才五六年，又没有家庭拖累，再加上读书时成绩还不错，完全可以试试。

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