督抚小说

16 第 16 章（第2页）

“真的如何，假的又如何？我说哪些全是假的我都没有做过那些，你能让刘水站我面前跟我道歉吗？全是真的你又要我怎么做呢？”

“青哥儿，如果是真的你不该怎么做。水哥儿也不是什么坏人。但是倘若那是是假的，你受了委屈，自然……”

“打住！”谢雨青比了个手势，打断刘山没说出口的话，“我和他各执一词你又要相信谁的呢？刘大秀才，你在这里判我和他谁对谁错有什么意义呢？你要是真的很想知道答案，不如你自己用心去看好了。”

说完，谢雨青直接关上了院门，“我还有很多事情要做，很忙。就不送表哥了，你慢走。”

头一次吃了闭门羹的刘山楞在原地，他慢慢转身往回走，“用心去看吗？”

送走刘山，谢雨青整个人都轻松不少，他还真不是说来哄人的，他是真的忙。

院子里已经摆满了整整两大缸洗好的淀粉浆水了，地窖里的红薯消耗了一小半。剩下的红薯有一部分是院子里唯二两口鸡的存粮。

等冬天落了雪，没有野草给它们啄着吃，下了雪也没法抛虫子吃后，就得把红薯宰碎了喂鸡。

不过这么多红薯，家里就两只瘦小的母鸡也消耗不完，一直放在地窖里放烂了也是可惜。谢雨青自然要想办法用红薯做些吃的。

把红薯皮削干净，将它们切成块丢进锅里蒸，蒸个二十五分钟左右，红薯的香气就飘得哪里都是了。

送走刘山，谢雨青在心里估摸着时间，第一批蒸的红薯正好出锅。

掀开锅盖，混着红薯香气的水蒸气就糊了谢雨青一脸，不烫，相反还有些舒服。像是在蒸桑拿一样，脸上的毛孔都舒展开了。

将蒸碎了不好夹起的红薯块放进碗里，剩下的则放到院子里去晾晒。

谢雨青和刘阿奶不停忙活着，一个下午总共蒸了好几锅红薯，院子里哪里都晒着蒸好的红薯，从院子里走过也要小心些，不然一个不小心，就会打翻一竹匾的红薯。那可就得不偿失了。

晒完最后一锅红薯，谢雨青回到厨房。忙活了一整天，哪怕现在锅里没有在蒸红薯了，但整间房依旧萦绕着红薯的香气。

因为切得太小，导致最后蒸太烂夹不起来红薯也有不少，谢雨青把它们全收集在陶瓷碗里，加了面粉和成面团。怕面团甜度不够，谢雨青还加了些红糖进去。

锅里油温升起来后就将面团搓成圆球进油锅里炸。红薯球熟的很快，炸不了多久就可以从油锅里捞出来。

色泽金黄的红薯球一个个都泛着甜香，拿起一个咬开，酥脆的外壳都和内里甜香的内陷分离了！

谢雨青搓的小球大小刚好，完全可以一口一个，好吃的让人停不下来。

谢雨青炸了满满两大碗，都堆得冒出了尖儿。

“阿奶！”谢雨青扬声道：“我炸了红薯球，就放在桌上，您快去尝尝啊。不然一会儿放久了就不酥脆了！刚蒸好的红薯块不用翻她，等它一直晒着就好。”

谢雨青端着两碗红薯球出来，一碗放在桌上，另一碗他则护着继续往外走，差点和进门的刘阿奶撞上。

“小心！”刘阿奶及时避开，还扶了把谢雨青的手臂，没让他的忙碌成果掉在地上。

“这是端着一碗去给张猎户？”

谢雨青有些不好意思，但还是点点头，“昨天不吃了人家给的烧鸡吗，礼尚往来，礼尚往来！”

刘阿奶了然的点点头，“去吧，别待太久，一会儿回家吃晚饭咯。”

谢雨青胡乱应几声，端着碗走得更快了。

“慢点儿，小心别摔了！”

“知道了！”

一回生，二回熟，谢雨青虽然端着一海碗东西，但是走得很稳，没多久就走到张迁家，敲响了院子门。与上次不同的是，这次院子里没有传来

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