督抚小说

100 帮忙（第1页）

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“红糖糍粑？这可是刚打的糍粑油炸过，然后淋了红糖汁？”宋郎中诧异的看着叶青青，这道菜他曾在京都吃过，也很爱吃，倒是来这叶家村十多年却没见人做过。

宋郎中忍不住先夹了一块，仔细咀嚼品尝味道，内心震撼同时也不由得对叶青青的手艺表示佩服，“糍粑油煎过后外酥里糯，红糖汁上海洒了一层黄豆粉，中和了红糖汁的甜，吃起来甜而不腻，真真是刚刚好。大家都尝尝，味道真不错。”

宋郎中一说大家都纷纷朝那一碗红糖糍粑伸出筷子，不出所料，大家都很喜欢。

赵恒却率先夹了一块回锅肉里的豆豉，只咀嚼一下，神色有点奇怪，吞也不是吐也不是，看着叶青青，“为何放这黑的烂豆子炒肉？”

叶青青很是无语，但也晓得对方没吃过，是以耐着性子解释，“这不是烂豆子，是我新做的咸菜豆豉，这道菜叫豆豉回锅肉，味道比较独特，下酒可以，下饭也可。”

“既是下酒菜，那我也尝尝。”宋郎中也迫不及待尝了一粒豆豉，起初还微微皱眉作出一副认真品尝的样子，随后却是眉眼舒展，喜笑颜开，“青青丫头，你这道菜倒是很合我味道，豆……豆豉单吃着有点咸，可是炒出来的肉却刚刚好，这肉也煸得焦香，越吃越香，完全停不下来，甚好。”

“阿恒，你如今还病着，喝点清单的汤就成，这麻辣口的还是别沾了。”宋子清倒毫不掩饰对这豆豉回锅肉的喜欢，却也惦记着赵恒不能吃。

“这豆豉炒肉确实美味，我也挺喜欢。”长根叔闻言也忍不住尝了下味道，跟着宋郎中附和。

席间宋郎中跟长根叔侃侃而谈，从秋收收成和赋税谈到番薯手长，长根叔说今年稻谷收成不如往年，地里的番薯也长得不好，往年稻谷不够还能用三分番薯抵扣一分赋税，今年番薯长得差怕是不能抵赋税，卖也换不出钱，老百姓的日子怕是不好过。

叶青青对这赋税倒是不太了解，但好在她家田地少，又都是最差的田，想来是不用太忧心。

最后一桌子的人都吃得倒是开心满足，只有赵恒不喜吃甜食，又吃不来那豆豉回锅肉，油炸小鱼仔也不能吃，辣椒炒鸡蛋不能吃，宋郎中又嘱咐赵恒身上有伤不可食荤腥和辛辣，他一个人只吃了一碗丝瓜汤。

周氏在一旁看得心疼，叶青青只觉得有些尴尬，她今天做的菜好像真没有照顾到病号。

等到大家吃好饭菜，为了应中秋节气，叶青青端了两盘月饼出来，五仁馅和豆沙馅各一盘，大家每种口味各一个分掉。

“青青姐，你这月饼做得真好吃。”秀玉一晚上没说话，这下可算是找到机会了。

叶青青笑，“你喜欢吃，一会再拿点回去。”

“不要，先前你送来的月饼都还没吃。”李秀玉闻言连忙摆手。

“今儿正好在这，青青丫头，叔有个事儿要麻烦你，明儿是秀玉她弟弟的洗三宴，叔想请你明儿来家里帮忙掌勺，周嫂子和长生梅子明儿都早点过来家里坐坐，卫恒卫公子也来，宋郎中方便的话也都一起来，不用带礼，就来吃个便饭，权当热闹一下。”李长根趁着人多，邀请大家明儿都去参加儿子洗三宴。

叶青青愣了下，下意识看向周氏。

“他叔，明儿我们全家都早点过去看能不能帮下忙。”周氏这才意识到昨儿长生说想要卖月饼时，大家都忽略了李长根家小儿子的洗三宴，李长根和林氏这些日子没少帮衬自家，这种时候定然是要将做买卖搁置。

“那成，明儿就麻烦嫂子帮衬。”李长根闻言瞬间松了口气，他的确是想请他们帮忙的。

周氏如此抉择叶青青也是赞成的，自己家是长根叔家唯一的邻居，不说其他，就往日长根叔一家对自家的照顾，这种时候也要以长根叔家的事情为先，好在做月饼的面粉材料都只是准备好没有动。

长根叔家小儿子取名叫李青松，中秋节后第二天打算办一个简单的洗三宴，叶青青一家第二日很早就过去帮忙，在村里办洗三宴很简单，就是需要给来参加洗三的亲戚朋友煮一碗面就可以。

长根叔家青松弟弟也是张奶奶接生的，洗三宴也由张奶奶主持，一应物品早就准备齐全了，三朝洗儿，洗涤污秽，消灾免难，祈祥求福，图个吉利，亲友长辈为婴儿祝吉，是大吉之礼，倒是很顺利。

叶青青就帮忙厨房里的事情，因为林婶子刚生了孩子，还不能下地，娘亲周氏也受托帮忙招待客人。

李秀玉则负责往外端面，出去了两次回来神神秘秘的拉着叶青青道，“青青姐，我刚刚听到有人拉着周婶子要给你和长生大哥说亲呢！”

叶青青心里一紧，诧异的看着秀玉，“你听清楚了？”

“当然，我听里正家王奶奶说她二儿媳妇李氏娘家有个小舅子没说亲，他家是镇上有头有脸的大户，李氏小舅子是个混不吝，被家里宠坏了，如今在清泉县念书……”李秀玉也是个未出阁的女儿，不好明目张胆的偷听，但也听了个大概。

“我娘答应了？”叶青青有点烦躁，她才十三岁，这搁在现代还是个中学生，这无知的古代妇人，成天吃饱了没事儿干就知道给人说媒，真是无聊。

“没听到，不过我看周婶子听得很认真，还打听了几句，说你月底就满十四及笄了，不过我也听到村长家婶婶在问长生哥的生辰八字。”李秀玉努力回想，只当这是个好事，又道，“青青姐，里正家婶婶的小舅子我见过的，长得倒是斯文俊秀，还是个读书人，也是叶兰香哥哥的同窗，我听说之前兰香想说亲李婶子的小舅子，这下你可是将兰香都比下去了，以后好日子还在后头呢！”

“这有什么好比的，我想过好日子自己会挣，不用靠嫁人来翻身，我压根没想过嫁人的事。”叶青青不甚在意的道，心里莫名不舒服。

古代一向以嫁人和生孩子来决定一个女人的价值和地位，如果嫁得好，生儿子多，地位就高，可她一个接受现代高等教育的独立女性，绝对不会轻易屈服。

“也是，青青姐，我真羡慕你，如今你

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