督抚小说

第196章（第2页）

“谢谢。”

婚礼还在几天后，基本上大致的东西都已经搞定了，不过刘远明和沈以雅也得先回去准备了。

到时候婚礼当天的宴席早就说好了，由李名来，他这边也得赶紧把菜名报过去然后让那边采购食材了。

这个酒席因为各地的风俗不同，一桌上多少道菜的都有，主要是图一个吉利。

现在川渝地区的宴席可能都是在酒店里办的，之前的农村宴席基本上都是坝坝宴。

坝坝宴不是上几道菜，也不是十几道菜，而是足足有二十几道菜！

主打一个一边吃，一边撤掉空盘，放不下就叠起来放继续吃！

还是最少是连吃两天的那种！

对，不是一顿，是最少两天！

第一天晚上的叫副宴，挂个礼就可以爽吃好几天了。

想搞的热闹搞的开心一点的，三天，四天的也有。

一桌子二十几个菜，煎炒煮炖炸应有尽有，天上飞的地上跑的水里游的更是样样俱全！

连着吃个三四天，吃完之后真的能让人回味个一年。

不过现在川渝农村还会摆坝坝宴的可能也少了。

有机会去川渝地区，碰到摆坝坝宴的一定要去试试。

就算不认识随个礼主人家肯定也是欢迎的，毕竟图个就是个喜庆嘛。

这不比去景区吃那些贵的雅痞的小吃好？

坝坝宴上凉菜偏多，热菜婚宴一般就是九样。

所以坝坝宴也被称作九大碗。

李名自获得了川菜精通后一直还没有火力全开的机会，这次婚宴他刚好能够大展拳脚。

不过一次做二十几道菜，神仙来了也顶不住。

再加上刘远明和沈以雅这次也是在酒店摆，十来个菜就够了。

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