督抚小说

第37章 店面的构造（第2页）

厨子们也很是认真，因为毕竟是学东西，而且还是可以赚钱的技能，几个大厨都看的很很是认真。

只见苏桃快速的把刚刚炸鸡剩下的鸡爪简单处理一下，去掉指甲。然后洗干净之后下锅煮两三分钟捞起来。

之后用干净的毛巾吸去干净水，然后就叫檀香帮忙往锅里倒油，鸡爪也跟着放下去。

炸好之后放在凉水里面浸泡。

接下来苏桃就去炒香料，姜葱蒜八角等放进热油里面再往里面加入生抽老抽，以及水食盐，最后加入鸡爪。

鸡爪上了颜色之后个个看起来特别诱人。

大厨们都惊叹，好香呀。

虽然步骤繁多，但是毕竟大厨们都是聚缘楼一把手，看了一遍都大概知道怎么操作。

在门外的司马轩指挥着工人们工作，打算去看看苏桃，去到门口就闻到一阵香味，但是却和炸鸡的香气略有不同。

便加快步伐进去厨房。

“妹妹，你在做什么新鲜的吃食”司马轩进去厨房的门就问道，同时也看着一盘鸡脚红彤彤的很是诱惑，看着就很有食欲。

“哈哈哈哈，轩哥，你怕不是给我做的吃食香味引来的吧”苏桃开玩笑的说道。

然后就解释，炸鸡是需要把鸡脚去掉，去掉的鸡脚不要浪费。

制作出一道新菜叫做虎皮凤爪，又是一道新的菜色。同时也和司马轩商量到，这一道菜是放在聚缘楼这边买卖。到时候摆盘精致整齐一点。价格的话司马轩定，到时候自己拿一个点的提成就好。

司马轩还不知道具体味道如何，毕竟他要吃过之后才知道。所以他赶紧拿起筷子，夹起一块尝试一下，其余的厨子也一个人夹一个。

入口腐而不柴，加上炸过之后香料的闷煮，骨头都是香的。

“好菜”司马轩称赞道。厨子们也是纷纷称赞不绝，并且司马轩还允诺苏桃给她两个点。

忙完一切之后快到中午了，苏桃在聚缘楼吃了点东西，便打道回府，满是油烟味去到练兵营不是特别好，毕竟自己第一次亮相，还是王妃，还是要打扮一下的。

发现今天中午季云霆也回来了，一问才知道他在等自己回来，待会带她一起过去练兵营操练。

苏桃很是开心，然后就带着檀香清清，赶紧回房间换衣服。

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