白糖,其实也是从红糖而来,前世最早白糖就是取自红糖之上凝结而出的一层白霜,所以古时的白糖也叫糖霜。
而后随着制糖技术发展,慢慢有了更多办法从将红糖制作成白糖。
其实这个过程就是脱色,将红糖中的色素剥离,就能成为白净剔透的白糖了。
得益于外婆家旁边的那座红糖厂,纳兰特也知道了一个脱色的土办法,那就是用木炭脱色。
工序和提炼粗盐有些类似,纳兰特先让托马斯找来一个大盆,在其中注入热水,然后放入红糖。
将红糖搅拌彻底融化后,木炭就出场了。
将木炭也倒入红糖水之中,然后不断搅拌。
等搅拌得差不多,就将红糖水倒入简易的过滤器中,将木炭从糖水中过滤出来。
“咦!怎么还有些微红!”看着过滤后得到的糖水,纳兰特知道,这第一次尝试是失败了。
不过,他也不急,失败的原因很简单,那就是木炭放少了。
在红糖水中加入木炭,主要是借用木炭的吸附特性吸走红糖水中的色素,嗯,木炭还有吸附甲醛的功能。
在前世的时候,因为科技发达,人们往往会用吸附效果更强大的活性炭,它的吸附力是普通木炭的五倍。
可纳兰特没有那什么活性炭,也不会弄,所以只能用笨办法,那就是继续加木炭。
于是,他继续将木炭加入了过滤后的红糖水之中,然后继续搅拌。
这次感觉差不多的时候,他再次将红糖水倒入了过滤器中。
接下来,纳兰特就目不转睛地盯着过滤器的出水孔。
当那一滴滴几乎是透明色的液体顺着底部流了出来,纳兰特终于露出了笑容。
“成了!我的奶油蛋糕,我的果酱,我的金灿灿金币在向我招手了!”
纳兰特的喜形于色让一旁帮忙的托马斯看得有些发愣,他不明白这是发生了什么事情。
他只见到自家大人将好几斤的红糖放入水中,然后又将好几斤的木炭也放入水中。
最后,那原本非常赏心悦目的红糖水就变成了普通水。
();() 托马斯觉得,见到这一幕,自家大人应该生气才对啊。
毕竟一斤的红糖,那可代表着数十枚银币呢,现在是不是打水漂了?
“大人,红糖为什么就这样没有了!”托马斯觉得有必要问清楚这件事情然后牢记心中。
这样以后才好教导仆人们如何存储红糖,不然红糖变没了,那他这城堡管家可就愧对大人了。
“不是没了,而是它变成了一样更可口,更神奇的存在了!”为了白糖的保密性,纳兰特只叫来了托马斯本人帮忙。
见他一副肉疼的模样,纳兰特笑着开口。
“更神奇,更可口的存在?”托马斯依旧懵懂。
“没错,虽然红糖水的颜色变了,但它依然是甜的,托马斯你不觉得白白的糖比红糖更加好看么?”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
在荒野求生 侯府继妻摆烂后,全家跪着求原谅 妹妹鸠占鹊巢,我让全家悔不当初 重生后我选择助纣为虐 每天和男主互相伤害[穿书] 末世女配甜宠指南[穿书] 重生之简惜修仙 我洪荒人祖,开局废人教废圣母 闪婚嫩妻:厉少狂宠不腻 她养的纸片人老公从屏幕里出来了 神秘复苏之诡闻记 替身不想再玩了 菟丝花上位记 暗恋成真:夫人,你这辈子都是我的 白月光回归?这炮灰情人我不当了! 惊!仙尊他成了魔界小妖女的宠物 红楼之长房继室子 文娱之顶流艺术家 心机村妇囚禁我,我重生让她痛不欲生 穿越:炮灰庶女撩上摄政王
...
...
恋综文每晚十点来嗑糖下本占有跟出格求收藏纪锦因为种种原因,接了一档恋综。只是,她没想到会在节目里碰到分手半年的前男友周牧沉。看到纪锦跟周牧沉的单人采访纪锦喜欢成熟稳重三观正,长得...
这个世界上总有人要扮演反派角色而他,乐意效劳冻感超人所写的职业反派快穿无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友发布。...
剧情版文案在短短一年里就因各种天灾人祸失去了八任领主的莱纳城,已于贵族中有了受诅咒之地的可怖名声。而这座臭名昭著的受诅咒之城,终于在春天结束之前迎来了一位拥有阳光般灿烂的金发如...
阮觅嫁给了南阳侯府的次子顾云暄,可是这位侯府次子不仅混账,还被阮觅发现他有一朝显贵就要降妻为妾的心思。阮觅怒,不顾众人反对坚决和他和离了。可是和离不过三年,顾云暄突然就成了元后嫡子,还登基为帝了...