《乐天派流浪的猫的新书》全本免费阅读
名着《红楼梦》大旨谈情的同时,酒文化的身影也遍及每个角落,酒类,酒器,酒令,饮酒的名目,酒宴酒仪以及饮酒的注意事项、醉酒的场面和饮酒的寓意等等随处可见,写得意趣盎然而又深邃丰富。
可以说,一部红楼梦,酒香飘万里。可谓一笔千年传承的宝贵遗产。
一、"万艳同杯"酒的寓意
《红楼梦》在第五回"游幻境指述十二钗,饮仙醪曲演红楼梦》中,借贾宝玉在侄媳秦可卿房间午休时,梦见警幻仙姑带他到太虚幻境,饮了名为"万艳同杯"的仙酒,含蓄地透出一曲红楼悲歌。
"万艳同杯",亦即"万艳同悲",隐喻着红楼女儿最终归入薄命司,结局凄凉,让人无限感伤与深思。
原文如此述及:
"有小丫环来调桌安椅,摆设酒馔,真是琼浆清泛琉璃盏,玉液浓斟琥珀杯。更不能再说那淆馔玉盏,宝玉因闻得此酒清香甘冽,异乎寻常,又不禁相问。警幻道:此酒乃以百花之蕊,千秋之露、万木之肌,加以麟髓之醅,风乳之曲酿成,因名"万艳同杯"。
可见,这"万艳同杯"酒,乃不可多得的仙茗,唯有男一号贾宝玉在梦境中才得以一品。
寓示着贾宝玉最后的归属亦然如此,随着他痴念的红楼女儿"万艳同悲",在"那昌明隆盛之邦、诗礼簪缨之族、花柳繁华地、温柔富贵乡走一遭"遍尝酸甜苦辣后,悬崖撒手,旋及与一僧一道翊翊而去,回归原来所在的青埂峰。亦如其词"沉酣一梦终须醒,冤孽偿清好散场",到头来,终究是"红楼一梦、万境归空"。
二、酒类酒目
《红楼梦》提及了不同档次、不同类别的多款美酒,可谓应有尽有,开了个名酒专卖店。
惠泉酒提及两次,一次是第十六回贾琏护送林黛玉料理父亲丧事回到贾府,王熙凤设宴接风时,贾琏就带了惠泉酒;一次是第六十二回,为庆贾宝玉过生,芳官提及自己曾在家里吃了"二三斤好惠泉酒"。
可见,这产于江苏无锡惠山的"惠泉酒",度数低,口感醇美,乃用纯净天然的惠泉之水酿制,适宜女孩饮用。
绍兴酒在六十三回隆重提及,可见,此酒乃《红楼梦》中饮用得最普遍的。也是一款"南酒",又称"黄酒"、"女儿酒",度数不高,也适合女孩饮用。
在十八回,林黛玉的诗句"香融金谷酒"提及金谷酒,乃产于河南洛阳的一款美酒。
在三十八回,贾府举办螃蟹宴时,贾宝玉要求撤去绍兴黄酒,换上合欢花浸的烧酒。在四十四回还写道,贾宝玉用烧酒为平儿熨衣服。
在六十回,提及芳官为贾宝玉"拿了一个五寸来高的小玻璃瓶来",以为是西洋葡萄酒,其实是"玫瑰露"。
在五十三回"宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴",提及贾府的过年习俗,祭祀所用酒是"屠苏酒"。此酒相传是名医华佗所创,内有肉桂、大黄、陈皮、白术、赤小豆、桔梗等多味中药材,有预防瘟疫,保护身体健康的功效。
在九十三回,贾芹给水月庵带了款低档酒"果子酒",用橘子、苹果、梨、杏子、荔枝等水果酿成。意在让"众人乐一乐",庵里的女尼也纷纷加入。
为上述这些不同档次的酒在《红楼梦》中名副其实地派上用场,书中亦罗列了二、三十种饮酒名目。
诸如中秋赏月酒、赏花酒、赏
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
么噶,安王她她她反了! 七七娘子无痛当妈后富甲天下 诛仙万界,从自废功法开始 海贼世界的诡秘之旅 驯养神明后[西幻] 算卦太准,一不小心功德爆表啦! 剑主凡尘 万人嫌带着系统重生后火爆全网 国营食堂小媳妇[六零] 迷津蝴蝶 夫人带孕出逃,京圈大佬彻底失控 仙门每日亏损报告 序列:请叫我灾厄之主 食戟之冒牌小当家 说好的cos,兔耳朵敏感什么鬼 宝可梦世界的男妈妈 未来科技代理人 日向坂之昨日青空 抄家流放?我反手搬空库房去逃荒 次元论坛
日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...
上辈子上个警察的林耀,没想到这辈子也是个警察,还是个卧底警察,卧底在这个融合了无数经典电视剧,经典电影的特殊世界内。寄语死亡非是终结,亦或是无限开端...
我,余志乾就算穷死,饿死,被贬为庶民,我也绝不当皇帝...
周帆穿越到了汉末,成了周瑜他哥,又多了个驯兽师系统,从此天下动物尽在掌控之中。公孙瓒你有白马义从,你等着,我组个黑马义从来玩玩。曹操你有虎豹骑,你等着,我...
池夏觉得,时空管理局投放人员的智商和脐带,肯定是一起剪断了。不然,怎么会将明明该去退休养老的她,投放回了末世还是那个她曾今为了快速完成任务,三言两语就将男主伤到黑化,又推入丧尸群的世界。来都来了,...
这是人类和古神族之间的战争,追溯到太古,延伸至未来,贯穿历史长河,谱写史诗。古神们带着破碎的世界入侵现实。亘古的隐秘神话揭露真相。升华者在时空的间隙穿梭,往返两界。现实与超凡,刀与剑,血与火。当末日降临,古神从长眠里苏醒。大幕渐起我的父亲曾因调查某位神明的复活而失踪,至今生死未卜。我很慌,但不完全慌。因为那个被复活的神明,就是我。...