督抚小说

中秋（第1页）

立秋一过，秋风变得朗起。

距离海棠一家从县城，过去了半个月，看着看着，中秋节就要到了。

吃饭时，胡氏跟沈高山说起往娘家送节礼事。

大儿媳裴氏和儿子罗氏娘家要送，自己娘家也要送，沈高山兄弟姐妹几个更要送，若往年，子紧也就算了，但今年手头宽裕少，按旧年旧例送礼话，怕会惹闲话。

“头子，你也拿个主意。”

胡氏在饭桌上说起。

往年送礼就送几个蛋，一点糕饼，一包红糖，再就一刀，家里富裕再送点布匹尺头。

沈高山凝眉想了想：“今年蛋就送了，桑延现在爱吃，一顿能吃两个，样，，咱们六家要送，你上县城把那中等点心买上六包，月饼买上几盒，麻布买上六匹，一家一刀，再加一条鱼，样就行了，礼薄了。”

沈仓答应下。

胡氏也再说话，算默认了。

明就中秋，罗氏个灶中好手便开始和面拌馅，开始准备做月饼。

红糖加了炒熟碾碎芝麻，闻起，香甜诱。村里家常家最常做馅。

沈家如今手头宽裕少，罗氏也爱琢磨吃食，今儿她琢磨着做个馅月饼。

买猪瘦加一点点肥剁碎，拌上一点点葱，加调味料，最再加红薯和一点菜油，样了锁汁，烤出更润，更。

胡氏在帮忙擀皮，海棠帮忙烧。

酥油混着面揉，擀成薄皮，擀时候，要用水油皮面团，裹油酥才好，且擀平卷起复擀几次，烤时候才会起酥。

海棠只见她祖母胡氏手腕像花一样翻飞，一张张皮就从她手底下诞生了。

包好馅，罗氏又拿小酒杯在月饼上印出花纹，再进灶膛烤。

多会，沈家小院里就弥漫着白面焦香味，红糖加芝麻香甜味，猪馅香味，飘整个院子………

刘婆子打从沈家院前过，她鼻子，贪婪了一口空气中传香味，低声咕哝：“说得钱，哪个信！”

罗氏捡出烤好月饼，看海棠看着，便用小碗装了一个芝麻馅一个馅递给海棠。

“去吃，小馋猫。别吃多了，留着肚子吃饭。”

罗氏又放心嘱咐道。

“谢谢娘。省得。”

海棠接过碗，喜滋滋往堂屋去了。

先吃芝麻馅，芝麻香味混合着红糖与麦子面香味，咬一口甜丝丝，心馅咬一口，汁都滴落出，皮脆而，一点也，又带着些韧，香明显，吃海棠很足。笑像个偷腥小猫儿。

晚间，在县城做生意大伯几外加李槐，都过节，沈高山也特地去县城邀了温家，明一起沈家过节。

海棠又托沈高山特地给苏家爷夫送了节礼，也什稀奇东西，就罗氏自个做月饼，又亲手用细棉布给苏爷苏夫各做了一身里衣。针脚细腻，很花了些心思。

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