赵师傅拍了拍张师傅的肩,说道:“老张,你就听谢姑娘的吧,口味淡的人大约的确是喜欢这一种。”张师傅嘴中不满地嘟囔了几句,但也没办法,勉强地应了。赵师傅嗅了嗅空气中的味道:“这么大量的红糖,是糯米藕?”谢毓点头,说道:“就快好了,我一会给您夹两块来”她转身回了灶边。水已经煮成了糖浆,谢毓将莲藕捞出,拔掉插在上面的竹签,拿走头部,然后将剩下的部分片成半个大拇指指甲盖的宽度。藕是浅浅的红色,糯米紧实地排布在的孔洞中,若是在盘子上排成一列,再浇上剩下的汁水和一勺桂花糖,大约是十分诱人的。但谢毓总觉得这红色还不够艳,颜色也不够鲜亮。谢毓左顾右盼一番,抓住了白芷,又把盘子往她手里一塞,道:。"你给赵师傅送两块去,剩下的随便怎么办吧。。"白芷才消化完一盘糖糕,就又被塞了一盘藕。她掩住嘴打了个小嗝,有心无力,只怨自己怎么没多长一个胃。白芷正要问谢毓要不要也吃几块,却见后者已经马不停蹄地用剩下的糯米做下一个了。削皮之前,还顺便又泡了一大把糯米,看着一时半会不会好的样子白芷往周围看了一圈,一半厨子在做一样的菜,另一半则站成一堆,叽叽喳喳地争论着正菜选什么。这些天太子爷从早到晚的食谱都是各种各样的粥,根本没法填饱她这种要干活的人的肚子。白芷欲哭无泪。她已经预感到自己这三天要吃一模一样的东西了。作者有话要说:不经处理的牛奶是真的很难下咽的。所以现代科技真好。现在的一切都是在为装逼做准备嘻嘻嘻橘饼(六)“阿——毓——”白芷蹲在蜜制好,码放在竹筛上的橘饼旁边,拖长了声音对着小厨房叫道,“这个可以吃了吗?都做了整整三天了!”谢毓却是充耳不闻。她全神贯注地盯着面前的两个灶台上分别架着的煮着莲藕的砂锅,时不时打开,看一下糖汁的浓稠程度。方才做好的那盘已经被她倒入泔水桶了,红糖加了太多,颜色倒是够了,但味道实在有点腻,连白芷这种喜甜的吃了都要皱眉头。白芷见她长久不回声,鼓起嘴“呼”地吹了口气,将挡住视线的额发吹得高高扬起。橘子是要晒的,但现在不过卯时,太阳都没出来多少。只是谢毓怕后面忙起来顾不上,所以早早地将其从放了两天的罐子里拿了出来,摆到了竹筛上,架在小厨房外的木架子上,打算趁着下午的太阳晒一晒。白芷从旁边了个长凳,在小厨房的门槛外边坐下了,倚在门框上往里面看。她待在里面也是碍手碍脚的,帮不上什么忙,连吃两天同样菜肴的枯燥痛苦让她同时失去了“试吃者”这一唯一有用的位置,她现在能为小厨房做的,也就只有暗自祈祷了。“阿弥陀佛。”她心道,“菩萨娘娘,看在信女每年给您送半个月月俸的份上,这次还请保佑信女等渡过难关。”她煞有其事地将自己记住的几卷前言不搭后语的佛经念了几遍,差点儿将自己念睡着了,在长凳上晃了一下,好险没摔下去。“这位姐姐,没事儿吧?”白芷迷蒙地眨了眨眼睛,抬起头,发现面前不知道什么时候站了个人。是个小太监,年纪不大,却看着很有少年老成的样子。他见白芷坐直了,便板着腰,仰首挺胸地说道:“李师爷叫奴才来说一声,你们可以收拾收拾东西去尚膳监了,报上来的材料那边已经准备好了,将自己惯用的家伙什带上就是。”他大概是刚进宫不久的侍童,要尊称李仁一声“师爷”。为表公平,尚食局和小厨房的两拨人都要去尚膳监,在尚膳监大太监的监督下比试。虽说最终决定权在皇帝手里,但做的过程也是要算分的。白芷连忙站起来,福身道:“奴婢这就去叫他们准备。”“用不着你叫,大家耳朵还没聋。”谢毓走出来,先是对那小太监福了福身,然后转头对白芷挑了挑嘴角,看上去笑得有点僵硬。她手里拿着个盘子,里面排了一溜糍粑。“吃两块垫垫肚子吧,张师傅刚才偷闲做的。”白芷接过筷子,夹了一块。糯米香甜,外皮香脆,浇上一勺红糖浆,本是不错的味道,现在她吃来却味同嚼蜡。白芷将嘴中那口硬吞了下去,深呼吸了几次,压下心中的紧张,问道:“你准备得怎么样了?”“不知道。”谢毓坐在她旁边,将磨刀石放在椅子上,侧过身默默地磨了几下刀,说道,“但是大概不会输。”
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