督抚小说

第42章 忙碌（第2页）

苏莹莹找了一块木片将猪肠再刮薄，清洗干净，肠衣就弄好了。

苏莹莹为了方便灌肠，就去砍了一节细竹子，然后清洗干净。将准备好的肠衣的一端穿过细竹筒，再翻过来固定，固定好后就往里面灌肉。待肉都灌好后，用一根细竹签在上面扎孔放气，再按照一定的距离，就用一根麻绳捆住。

呼！大功告成。

苏莹莹转身跑进杂物间，拿了几根竹子搭了一个简易的架子，将灌好的香肠挂在上面晾晒风干。

烟熏腊肠等水汽干了后，就可以和腊肉一起熏。而甜肠就要一直挂着等到风干，不过，现在这没有阳光的天气，恐怕需要移到温暖的伙房。

不知不觉，又到了午时，苏莹莹扯了一锅麦粑，凑合着吃了。

宗老看见碗里是一坨一坨的，立刻吹胡子瞪眼，刚要作，眼睛瞟到了院子里的肉，火焰一下又熄灭了。罢了罢了，这顿就先将就着吃，等你们弄好了，老头子我定要吃上几大碗。

怀着郁闷的心情，夹了一坨放进嘴里，慢慢咀嚼。嗯似乎还不错！宗老顿时喜上眉梢，一筷又一筷，一碗吃完了，又去锅里盛了一碗。

饭后，苏莹莹去瞧了一眼昨日竹筐里还剩下的菜，现还有很多的红萝卜和白菜，苏莹莹心里立马有了主意。

将陶罐坛子拿出来，全部都清洗干净。在两个陶罐坛子里面分别加入清水、盐、仔姜、辣椒、花椒等，最后再分别放入红萝卜和白菜，坛沿注满清水，盖上盖子，等待半个月，酸萝卜和酸菜就做好了。

还剩下许多的红萝卜，苏莹莹将它切成丝，用一个干净的纱布包着，上面放一个大石头压干水分。

做完这些后，苏莹莹站起来扭了扭腰，把手绕到后面轻轻地敲打腰部，嘴里忍不住嘀咕道，“这段时间虽然改善了伙食，身上也长了些肉，但是这具身体还是很容易就累，得加强锻炼啊！”

苏莹莹说完，就现萧清河盯着自己，明亮的瞳孔里，带着些许的探究。

糟糕，肯定是她刚刚说的话又惹他怀疑了。

萧清河心里真的感到很奇怪，苏莹莹经常会冒出几句莫名其妙的话，甚至有的话他都听不懂。

一个十四岁的小女人，没有出过安乾镇，怎么会做那么多的吃食，到底是谁在背后教她？

从前在村里他也不是没有见过她，但总是低眉垂眼，很难看得清样貌，丝毫不像现在这样眸子里总是闪烁着自信和聪颖的光辉，让人忍不住想要一探究竟。

虽然萧清河很想开口问苏莹莹，但是看见她躲闪的样子，他还是没有说出口，想着等到她愿意告诉他时自然会告诉他。

萧清河低头瞧了一眼胸部受伤的地方，忧郁染上了眉梢，想着还要休养九十九天，帮不上自家娘子忙，很是懊恼。

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