督抚小说

第23章（第1页）

八宝鸭

俗话道，万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。惊蛰之时，春回大地。

摘一小把嫩生生的菠菜，洗净切去根，切作两截。葫芦卜切丝，豆芽也切去根须。三样在水中汆烫之后，撒上盐略腌一会儿，用酱油和醋一拌，些微一些糖，最后淋上几滴香油，几粒白芝麻。咬下一口，脆生鲜嫩，犹如春雷一般，揭开了春天的序幕。这便是春回大地。

第二道名□□花烂漫。众人细细一看，只见碧色的盘子正中，是炒得嫩嫩的鸡蛋。夹起一块，这才发现鸡蛋中似乎还有一些嫩绿色，咬下去带着独特的清香味。众人细细品尝，仔细看了又看，都没能猜出这中间是什么菜，只得看向连珞珞。

连珞珞往岸边一指：“可不就在眼前。”

众人纷纷往岸边瞧去，百思不得其解。最后薛学子忽地一笑：“我知道了，是柳芽！”

连珞珞微笑着点头，紧接着端上其他的菜。

切得薄薄的白嫩春笋和着腊肉一起炒，再加上几根蒜苗，连盐都不必放。笋吸满了肉的滋味，不咸不淡，比肉还好吃。而腊肉和着一口白饭一同送入嘴中，松木熏过的香气在口中蔓延，特有的咸鲜味，让人不知不觉想再吃几口饭。连珞珞将它命名为春光乍泄。

将火腿和鲜猪肉切成小块，先用大火烧开，清洗掉血沫。另取一只砂锅，加一半的水烧开后，放入火腿，再放入几片姜。大约半个时辰后，加入方才的鲜猪肉，同样煮开转文火慢炖。将春笋剖开切做滚刀另用水煮开后捞起，待鲜肉煮半个时辰后再将春笋加入砂锅中，再继续慢炖两刻钟。从头到尾都千万不能盖上盖子，这样炖出来的汤清凉如水，最后再撒上些蛋丝葱花。这本是腌笃鲜，此刻被连珞珞起了个新名字：雨后春笋。

下一道菜是凤过留春。揭开砂锅盖子，露出里面的一整只鸭，看着没有什么奇特的。连珞珞用筷子轻轻一拨鸭肚子，鸭肉散开，鸭却是从里面取了骨的，鸭腹里塞满了冬菇木耳火腿丁豌豆糯米等各种食材，用勺子舀起一勺放入口中。唔，仿佛吃下了一整只鸭的美味。

再来是鱼戏春色。连珞珞用赤豆熬成的酱勾勒出桃枝，摘下几朵最早开的桃花放在上面做点缀。下面是一尾跳起的鳜鱼。鳜鱼从鳃下破开，剖成两半，只剩鱼背骨相连，用枝子支起头尾，放入蒸笼蒸上一碗茶的功夫。腹段撒下葱丝，最后再淋上烧热的豉油，取下枝子，从哪边看鱼都像是要跃起一样。

白菜炖豆腐唤作冬去春来，白斩鸡唤作大雁春回。将菠菜汁掺进面粉，做出来的翡翠小饺摆成了一座桥的模样，这叫做玉人何处教吹箫。用豆腐皮包做的福袋放在一小撮野菜下头，这是叶底黄鹂一两声等等，零零总总一共上了十多道菜。

而众人另放了一个杯子，斟上了连珞珞特意去买的梅花酒，用连珞珞的话，这酒唤作迎春酒，毕竟梅花是春天开的第一花。众人击箸做文，行令抒怀，好不热闹。

她最后端上了艾草饽饽。将方才蒸熟的艾草团团擀成圆饼状，抹上一层红糖再卷起，切成一段一段的，像是一床床卷起的小被子。将小被子们放在菠菜叶上，将黄豆炒香磨成豆面，混合上同样炒香的花生碎和芝麻粒，撒在表面。一眼望去，仿佛绿草上开出了花一般。

众人起了心思，纷纷猜测起了这道菜的名字：“这是映阶碧草自春色？”“或者是浅草才能没马蹄？”“我觉得是池塘生春草。”“我觉得是莺飞草长。”

争论一番后，众人谁也不能说服谁，纷纷看向了连珞珞。

连珞珞目光清如水，声音清冽：“这道菜唤作，城春草木深。”

方才还闹哄哄的桌上霎那间安静了下来。周戎忽然将酒杯一掷，起身拍起了栏杆，吟咏起了杜工部那首春望。

国破山河在，城春草木深。

他只起了个头，众学子们默契地跟上了，各个红着眼眶，咬牙切齿。

连珞珞退了一步，转到了亭外，抬头望向了天边：若是国将不国，他们这些人又将何在。安王这次的举动，是又一次安史之乱，还是又一次改朝换代？

安王反了的消息以飞一般的速度传遍了大昭。朝堂上整日里为这件事争个面红耳赤，而百姓们群情激愤，不光是读书人，更有有识之士出来振臂高呼：若是朝廷不派兵，他们愿揭竿而起，自发去平乱。连珞珞去菜市场买菜，都能听到小贩们说着这事，还担忧地表示已经到春种时节了，这种不种呢？万一那大军打来，会不会颗粒无收？

大昭各地蠢蠢欲动，而舆论中心的安王府，此刻却是一片欢欣之势。

安王高高坐在上头，正与他的那些“臣子”们共庆“立国”之喜。他的几个儿子坐在旁边，此刻已经被称为皇子了。序齿数下来，还空着两把座椅。

“三皇子到！”外头一声拉长声音的通报。甄三少爷甄重曜大步流星走进来。他首先给安王跪下行礼三呼父皇万岁，再为自己收复某地来晚了而请罪。

安王亲自下御座扶起了他，笑着道：“我儿为朕分忧，这几日已连续收下了好几座县城，西城取入囊中已是指日可待。为父分忧，何罪之有？去吧，和你的兄弟们喝几杯，等会儿我们父子也喝一杯。”

甄重曜一脸孺慕地应下。到了兄弟这里，他却是一脸桀骜，扫了一眼空着的座位，鼻子里哼了一声：“怎么着，七弟还没到？难道还要兄长们等他，这七弟竟连孝悌都不懂了不成？”

老大甄重明轻握拳在唇边轻咳了两声，老二甄重筠阴沉着一张脸自斟自饮。老四开始的几位弟弟倒是齐齐起身唤了声兄长。并没有一个人点明他还未向两位兄长问好。

甄重曜坐下，沉声叫倒酒。旁边的丫头忙上前来倒了一杯。甄重曜端起酒杯，正要说话，就听外头又传来一声通报：“詹大人到！”

詹大人是他之前的军师，如今他封了个“大学士”，专管兵部，所有的前线军报均通过他。安王不知不觉放下了酒杯，坐直了身子：他此刻前来，莫非前线有要紧军情？

詹大人脚步很快，在堂中站定，撩起下袍跪下朗声道：“皇上万岁，军中大捷！七皇子前夜领兵绕上北方，趁着昨日开城门时一举进攻，攻下了西城！”

甄重曜的眸色蓦地一沉。那个贱婢生的儿子居然从北边绕上去了！北边那可是一大片深山密林，他手中五万兵马都不到，居然真的做成了！

安王一听这话，顿时喜上眉梢：“当真！”

詹大人满面笑容：“是的，七皇子昨日下午已领兵归来，估计就快到了！”

他话音刚落，只听外头一声通报：“七皇子到！”

安王抬头望去。他从来没有注意过这个儿子，这是他第一次认真看这个儿子。

甄重远一身黑衣，披着大氅，虽眼下有些青色，身形仍旧挺拔。他走到詹大人旁边。詹大人已是出名的相貌俊美，如今两相对比，气度风华被甄重远完全压下去了。甄重远像是一柄出鞘的剑，锋利而挺拔。

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