督抚小说

第21章（第1页）

那玉佛的主子身份高贵，不是他惹得起的。怎么办？就三天，他就算把家当全部卖了都拿不出这笔钱。孟方庆面如死灰。然而外面的人都不知，一个个还沉浸对将来的畅想中。等到晚上，孟溪提着虾卷与孟竹兄妹俩去惠阳街。结果小公子道：“请在此稍后，我等会再过来，你们一定不要走！”然后便提着虾卷走了。半盏茶功夫后，他去而复返，邀请他们去一个地方。孟奇问：“何处？”“我家。”三人都很好奇，跟着小公子前往。行到巷子口，但见前方一座大宅，明亮的大红灯笼高照，门匾上梁府两个字十分醒目。孟竹脱口而出：“梁家……啊，我怎么没有想到呢，只有梁大厨才能做出这么好吃的东西！”她拉住小公子，“我没有说错吧，这里是梁大厨的家吧？”“是。”小公子领着他们进去。孟溪的心砰砰跳起来。之前她就想过梁达的名字，只以为不会那么巧，不敢笃定，结果还真是……那可是她想拜做师父的人！小公子看她面色紧绷，笑嘻嘻道：“别紧张，我祖父很和善的。”竟然是梁达的孙儿。他们都知梁达每年的八月都会收三个徒弟，孟奇急忙问：“梁公子，梁师傅是不是要收我堂妹为徒？”祖父吃了虾卷后的神情微妙，小公子一时也看不出，不过既然请他们来，应该是有这个意思，但他不敢把话说死，眨眨眼睛道：“你们去了便知。”小公子将他们引到厨房。正中央就坐着梁达。跟粉雕玉琢的小公子长得一点不像，梁达脸庞微黑，浓眉细眼，身材精瘦，最惹眼的是一头白发，好似雪。“这几日我这傻孙儿打搅你们了，”梁达一开口，声音洪亮，“请你们过来，是想听听你们的想法，”他目光落在孟溪身上，“你做得两道菜挺有意思……小姑娘，可想拜师？”孟溪呆住了。她没想到梁达这样直接。“阿溪，快说话啊！”喜从天降，孟竹比她还高兴，急忙推她，“别傻愣着！”孟溪看着梁达，迟疑着开口：“你这样便要收我为徒吗？我这两道菜，鱼子糕是运气好，而虾卷……我原先绝猜不到是要用虾壳，还是……”小公子重重咳一声：“怎么猜不到，你这不是做出来了吗？”不能出卖他！这，孟溪左右为难。梁达倒是听出来了，原来臭小子做了手脚，不过即便如此，小姑娘天赋也不错，而且很诚实。他指指灶台：“这样吧，你用厨房里的东西给我随便做一道菜，如何？”即兴发挥那！孟竹，孟奇给她捏了一把汗。就在孟溪思忖时，窗外已经挤了五个人，其中一个道：“快看，听说那个就是小师妹，少爷这两天就在吃她做得东西呢。”“什么师妹，师父收她了吗？”另外一个则不信，“还从来没有不与别人比试就能拜师的！”“要什么比试？你不看看她长什么样，这样的小师妹给我来十个都不嫌多。”其他四人：……戌时，梁家早已用过晚饭，厨房里只有些剩下的蔬菜，白菜，萝卜，芥菜等等，荤腥是一点没有。但孟溪并不紧张，此前梁达夸她做得那两道菜，她是心虚的，因为都有别人的参与，而现在却实实在在只能靠她自己，如果这样梁达仍觉得不错，那才是真的不错。孟溪挽起袖子，将放在角落里的一棵白菜拿出来。“堂哥，请帮我烧火。”孟奇忙道：“好，好。”他坐到灶台后面，手脚麻利的生火。孟竹在旁边看着，心里暗暗着急，这厨房里的东西太少了，堂妹能做出什么菜呢？万一做得不好，会不会梁大厨突然又改变主意？就说堂妹傻，要是她，直接就跪下来磕头拜师！她紧紧握住了手。孟溪却不慌不忙洗好白菜，将菜叶切成小段，然后又洗了一块生姜放在砧板上。因没用过这里的菜刀，她先是掂量下，熟悉之后才开始切生姜。只听一阵剁剁声，生姜在刀下变成细细的丝。过得会儿，锅热了。孟溪已经尝过灶台上的调料，此时往锅里倒入酒，糖，醋，水，盐，煮的稍有浓度便倒在成段的白菜上，随后往上面撒了少许的姜丝，橘皮，白芷，隔水蒸。外面有个弟子道：“竟然做了一道三和菜。”非常简单的菜，但越简单越见功力，梁达的眼睛一直盯着孟溪，心想这小姑娘初来乍到，在一个陌生的厨房里，竟然毫不慌张，一气呵成。

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