宴清霜站在树下仔细瞅了一下,发现居然还是棵黄桃树,树叶茂密但不高,没有上次那棵红果子的树高。
将筐子放在地上,宴清霜把长发挽起来,双手撑在一根稍微粗些的桃枝上爬上去了。
桃子已经成熟,拿在手里沉甸甸的,摸起来还有点微凉,用袖子擦了一下后,就放在嘴巴里咬了一口,吃起来又脆又甜。
“小黄,让开。”宴清霜拿着手里的桃子,准备丢下去,怕砸到它。
小黄听到动静,懒洋洋的站起身往旁边挪了一下,四仰八叉的摊在草丛里继续睡。
宴清霜将手里的桃子丢到松软的土地上,约莫摘了有大半筐就下来了。
上次说要给相公泡酒,回去的路上顺道就把糖罐子也摘了。
糖罐子是一种小小的红色果实,村里的孩子最喜欢摘来吃,味道甘甜。
干吃有点卡喉咙,外面还有很多刺,怕扎进手里,宴清霜摘得很慢。
快两刻钟,他才摘够了泡酒的糖罐子,起身叫上小黄回去了。
路过门口小溪的时候小黄跑到清凉的溪水里洗了个澡,顺便喝了几口水。
宴清霜也把竹筐卸下来,拿出几个黄桃清洗干净,回到屋里拿了个大碗将桃子放进里面用凉水冰着。
这样吃的时候会更解暑气些,朝院坝里望了一下,估摸着差不多快到晌午了。
宴清霜收拾了一下准备烧饭,天气炎热,沥出来的米汤还是一样留着放凉后喝。
地里种的早些的洋芋已经可以吃了,昨天两人拔毛豆的时候,顺便去挖了一些回来,今天上来的时候带了一些。
大碗里还搁着一块五花肉,决定今天晌午就吃一个焖洋芋和红烧墩子肉。
刚挖出来的洋芋个头虽小但是很嫩,吃起来味道最好,宴清霜将表面的皮用手轻轻一搓就掉了,洗干净以后顿时变得光溜溜黄生生的。
洋芋大小合适,不用切,留一半待会红烧备用,剩下的整个放进锅里,加入适量的水和盐盖上盖子焖煮。
等锅里的水烧干以后揭开盖子,用筷子插一下洋芋,能穿过去就放上猪油小火再焖,等到洋芋表面变得金黄酥脆,内里软糯就可以出锅了。
把焖好的洋芋舀出来放在灶台上煋着,接下里做墩子肉,加黄酒姜片腌制过猪肉后上蒸笼大火蒸。
蒸好以后切成四四方方的小块,锅里放油,下香料炒香后将切好的五花肉倒进去,一起煸炒出油脂。
然后加上酱油和黄酒一起翻炒,最后把先前准备好的洋芋下进去,再加一瓢水盖上木盖子小火焖煮。
两个都是热菜,宴清霜从墙根角搬出一个小坛子,里面有他腌的酸水芹,切细拿来凉拌清爽又解腻。
做完这一切,宴清霜洗干净手走到院坝里看了一下。
日头已经晒到院子中间,想着相公也快回来了,就把院门开启等他。
捉螃蟹
顾庭风带着猎物回来的时候,就看到夫郎坐在门口,眼巴巴的望着院子里。
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