督抚小说

第15章 陈默叔叔我怂了 （第2页）

要不然为什么在华夏，每每到了中午时分，如果有人站在窗户边上就会现，隔壁总是在弥漫着阵阵饭香，这就是葱姜蒜的功劳。

作为小镇上备受瞩目的主厨，查理一直吸引着几乎所有人的目光，但此刻，大家都好奇的把眼神投向了陈默。

“这就是中餐吗？”

“该死！他明明什么都还没开始干，为什么会有这么浓郁的香味？”

“跟我上次去的那家中餐厅不太一样啊，我记得那些中餐厅总是喜欢用一种很浓稠的东西做菜，陈默为什么不用？”

“糟糕！这味道简直就是魔鬼，我光是闻着就有点饿了！”

此刻的居民们就跟好奇宝宝似得，有几个甚至都直接跑到陈默的身边开启了近距离观察模式。

当看到陈默放到锅里的只是他们很熟悉的葱姜蒜时，有几个人甚至有些不可思议。

明明是很熟悉的东西，怎么切碎之后丢到油里就变了味道，而且还是这么诱人的香味？

不说这些居民，就连方才一直盯着查理做蛋糕的小约翰森，此刻看着陈默不断翻炒锅里葱姜蒜的动作，也是没忍住连吞几下口水。

为了今天的比赛，约翰森也饿了一整天的肚子，此时闻到这味道，简直让他食欲大开！

眼看葱姜蒜煸炒的差不多了，陈默这才用手抓着浸泡了许久的土豆丝，甩干净表面沾着的水分，再放到锅里。

歘

低温土豆丝与高温油接触的瞬间爆出非常响亮的声音，但这也仅仅是那么一瞬间。

陈默微微摇头，对这种情况不是很满意。

卡式炉注定不能完成爆炒的工作。

但好在陈默一次性加入的土豆丝并不是很多，只消片刻，锅里的温度重新升高。

锅铲把土豆丝翻炒几下，确保每根土豆丝的表面都包裹上热油，这时陈默选择往里加入了少量的酱油，蚝油，还有生抽。

先前泛白的土豆丝再度翻炒几下，立刻就变成了酱色，而且还是泛着油光的酱色！

“这小食欲，嗖嗖就上来了！”

看到锅里土豆丝的样子，陈默自己都觉得神奇。

难怪酸辣土豆丝要切点青红辣椒进去作为点缀，而酱香土豆丝什么也不用加，菜品颜色也是影响食欲的重要因素啊！

守在边上的小林奈接连吞起了口水，“叔叔，如果是这种薯条的话，我可以吃好多好多！”

陈默腾出手来揉了揉林奈的头顶，“这不是薯条，这个叫”他想了想，为了整齐划一点，“叫中式炒土豆丝！”

失去大部分淀粉的土豆丝很容易就可以成熟，根本不需要加精盐，陈默便将土豆丝暂时性的先盛入一个盆中。

随即，又炒了同样份量的土豆丝。

这满满一大盆的土豆丝，就是五个土豆制作出来的成品。

看着比自己脸都大的盆子，刚才自信满满的小林奈，突然就有些后退了。

这我真能吃的完？

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