第1798章
沈记江湖烧烤开业三天后,依旧是客似云来。
不但男子们喜欢邀上三五好友到烧烤店小聚,江州城的夫人小姐们也喜欢邀着一起去烧烤店,点上一壶桂花酿或者桃花酿品尝美食把酒言欢。
烤全羊可以说是烧烤店买得最好的菜了,但凡是请客做东的都会点上一只,在十分有排面的上菜仪式结束后,与好友亲朋一起分享美食。
沈记江湖烧烤的生意步入正规,云家染坊也进行了扩充,招了一百个工人,男女各五十人,城里四十个,乡下六十个,底薪五钱银子再加提成。
工人是分组的,染好一匹布每个组员就能提五文钱,多干多得,一组只要一个月能染上一百匹布,就能拿到一两银子一个月,这工钱可以说是比较高了。
而且,染布也是学手艺。
所以云家染坊招工的消息一放出去,就来了不少人应聘,不过两日便招满了。
云长风研究了沈记那些铺子的薪资结构,觉得绩效和提成很能调动工人们的积极性,能者多劳,能者多得,也更能让工人们将事情做得更好,更完美。
这样以来,不管是铺子还是工坊那是都不愁会走下坡路的,只会越来越好。
所以云长风在铺子和工坊都使用了不同的底薪加绩效,和提底薪加提成的薪资结构,也赢得了工人们的一致好评。
各地客商也纷纷齐聚江州,因为今年江州的春茶要上市了。
沈记茶厂也开始收购最好的上品鲜嫩芽,比去年的价格还提高了三十文,八十文一斤,收鲜嫩芽是为了制作红茶和风味独特的各种花茶。
除了收够上品的鲜嫩芽,茶厂也以高价收购茉莉花,玫瑰花,菊花,白兰花。
虽然沈婉多的是茶山,也用山头种了各种花,但是那是远远不够的。
有的茶农没有丝毫犹豫,直接采了最好的嫩芽送到沈记茶厂去。
因为他们心里感激县主,是县主的到来,才改变了他们江州茶贱的命运,让他们这些茶农能够靠种茶养活一家老小。
就算别的收购商价格出得比县主还要高,他们也更愿意把茶叶卖给县主。
而且他们也相信,县主是个心善的好人,是不会让他们吃亏的。
有的却是去城里找外地来的客商打听了一下,今年的春茶给什么价格。
这些客商想着去年江州茶叶大卖,今年江州肯定种茶叶的茶农就多了,所以也没提价,而是给了去年沈记茶行和云记茶行的收购价。
茶农们一听,还跟去年县主和云家收的一个价,还得是制好的,沈记茶厂可是收上品茶的鲜叶,都提了三十文,于是直接把采摘的鲜嫩芽送到沈记茶厂去,还省了好几道工序呢!
茶厂这两日忙得是热火朝天,都忙不过来了,于是沈婉又多招了三十个翻茶晒茶的小工,城里招了十个,乡下招了二十个。
小工不比制茶的师傅,所以一个月的底薪是一两银子,但是案茶厂的效益,加上绩效,一个月到手的工钱也是非常可观的。
茶厂的管事觉得没有必要招人,因为他们也就制春茶和秋茶的时候忙一些,平时都没什么事情做,这段时间他们茶厂的人都辛苦一些,熬一熬就过去了。
沈婉坚持要招人,因为接下来除了采春茶和秋茶的时候,其他时候茶厂也要忙碌起来了。
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