督抚小说

006 呸（第2页）

第四日照旧。

于是，整个后院又惊呆了，完全不知道发生了什么事情，这到底怎么回事啊

说好的花银子点小灶呢

“去打听一下，温氏做了什么”福晋着罗嬷嬷说道，眉头微蹙。

罗嬷嬷赶紧应下来，心里也琢磨着，这个温格格还真是让人意外，膳房那伙子人可不好打交道。

同样的事情也发生在李氏那里，比起福晋的气定神闲，简直是要气疯了，“膳房的人都傻了不成，莫非也被那温氏勾了魂去”

周嬷嬷闻言吓得脸一白，亏得屋子里没有其他人，连忙劝道“侧福晋千万不要生气”

“怎么能不气去，让张福举打听清楚，到底是怎么回事儿”李氏气的肚子都有点疼，吓得周嬷嬷不得了，连声劝慰，又赶紧让人把大格格跟二阿哥带来。

瞧见孩子们，李氏强压住了怒火，不能吓到孩子，那股子火气也慢慢地平缓下来。

膳房里正忙得热火朝天，孙一勺正着温格格那边的膳食胆子皱眉头。

“你去问清楚，格格要吃牛肉汤刀削面这个好做，可是不让用牛骨熬成的浓汤做高汤，非要用牛腩爆炒，还要什么海带水煮这不是胡闹吗”孙一勺气的脸乌黑乌黑的。

钱明苦着脸跑去了听竹阁，温格格温声细语人还长得漂亮，细问了一遍，也不见格格瞧不起他这个奴才，还是细细的解说了，临走还赏了个大荷包，出了听竹阁打开一，哬，五两银子。

真够大方。

回了膳房，钱明笑眯眯的解释了一遍，“温格格说了，只管请师父照着单子上做一遍，只有一点，那牛腩肉一定要用干净的细纱棉布吸干了血水，等到做出来师父一尝就知道可不可行了。”

孙一勺一听也是气笑了，“自古做面，都是用骨头吊了高汤，全靠这一口汤出味了，就这样做出来的能入得了口”

钱明得了好处，就替温馨分辨了一句，“温格格说这是南边从海外得了的做法，没见过没听过也是有的。”

孙一勺不信这个邪，撸撸袖子亲自上阵了。

他倒要，做出来是个什么东西。

牛腩吸干了血水大火爆炒，将准备好的海带水倒入锅中，中火煮上。

膳房里海带是有的，就是不常用，此时翻找出来，照着温格格的说法用水洗了，干净的棉布擦拭干净，放进加了泉水的大海碗里，盖严实了。泡了一个半时辰，海带捞出来，碗里的水就是海带水了。

总觉得跟儿戏似的，孙大厨不怎么瞧得上。

焯过得蕨菜对半切开，黄芽洗干净备用，大葱切成段再纵向劈开。再用热水把这些材料焯一下沥干水，肉汤烧滚了，放入备好的蔬菜大葱煮一下，倒进去调好的酱汁，撒了盐提味儿烧开，把刀削面刚扔进去，门口人影一闪，正院里的王顺成就一阵风似的跑进来了。

“有吃的没有快，快送到正院去。”

“哎哟，这急三火四的，不知道福晋想吃什么”孙一勺笑着问道，正院的膳食他一向是亲自动手，自然是要问一句的。

“不是福晋，是主子爷回来了。”王顺成一眼就到了，热滚滚的刀削面，“就它了，先送上去，你再准备别的。”

“这东西哪里能给主子爷吃，我这就备别的。”孙一勺不知道味道如何，哪里敢送上去找死，自然是推脱。

王顺成急啊，主子爷饿了，你有吃的不往上送，吃的不好那也是孙一勺担责任，跟他可没关系，连忙说道“先送上去垫垫，你这里也赶紧的再备别的。”

孙一勺心里问候王顺成的祖宗，却也不敢耽搁，忙盛了一碗面，心里忐忑不安的，瞧着王顺成像是狗撵一样的跑了。

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