督抚小说

第55章 第 55 章（第1页）

迎面走来的竟是周云见的父亲周崇，他手里拎着一兜鱼，正是他的父亲周崇。周云见上前恭恭敬敬的叫了一声“爹。”

周崇今日穿的便装，短打，还挽了裤腿，一双布鞋上满是水渍。他不甚在意的在裤子上擦了擦手，答道“嗨，你娘最近闹着要吃海捕的虾，还要吃最新鲜的那种。我便去找了你小舅，他告诉我今天有船进港。本来他是要过来给你挑鱼的，结果我去了，就把你的鱼单交给了我。选了两样，这个应该就是你要找的三文鱼。还有这个这个是呃”

只见周崇手里拿着一根类似于男性阳具的物体，只不过它拥有两扇硬壳。但也正是因为那两扇硬壳，才让其觉得更加邪恶。

旁边的栾老爷子一见到那东西便眼睛一亮，对自己的外孙儿说道“三儿，你要这淫雅之物作何之用”随即一想到它是随着自己的渔船一起被捕回来的，便问道“不会是吃吧”

周云见的脸色有些尴尬，心道它长得不正经怪我咯但是它真的很好吃啊

周崇的脸色也有些不太好，不过作为臣子，皇后想吃什么，还不是他能过问的。毕竟皇上都没说什么，他这个做老丈人的也不好多说什么。于是他把捡来的两种鱼交给了周云见，周云见接了过来，一脸羞愧的说道“谢谢爹。”

这事儿，真是不知道该说些什么。

周崇没多说什么，拍了拍周云见的肩膀，上前和老岳丈打了声招呼，拎着他的虾便走了。这种情况，周云见也不想让老爹陪着一起挑鱼。

栾老爷子却一点都不在意，他拍了拍周云见，问道“见见，这个好吃吗”

周云见悄悄在栾老爷子耳边说道“人间美味”

栾老爷子的胡子翘了起来，吞了吞口水，低声说道“你这儿有两只呢这么大一只，分我一只呗”

周云见想都没想，便说道“行啊但您得告诉我，您这渔船是从哪儿来的”

栾老爷子想了想，说道“这个啊北边儿。一路往北，回来的时候过东瀛，捞了不少好东西。但有些人没见过也没吃过，卖肯定是不好卖，主要是小五想折腾着玩儿。他就喜欢航海，也喜欢捞这些东西。你以后有什么想要的，就找你五舅舅，他肯定能给你捞来。”

周云见问道“真的啊那真是太好了外祖父，晚点儿我给您写一下这东西怎么吃晚上回去您就尝个新鲜。”

栾老爷子立即说道“得勒走吧咱们再去”

这可是周云见第一次见古代的大趸船，华夏的航海历史悠久，不过晏朝最远的地方也只能跑到东瀛以东的区域。不过这也足够了，捕回来的海货，足够周云见给武帝做一顿鱼脍。

最后他在渔船里挑到了牡丹虾，海胆，还有鲍鱼和龙虾。这几样东西古人已经有人开始食用了，所以栾老爷子其实还算能接受。只是周云见说要生吃的时候，他老十分惊讶的了他一眼。并问道“怎么生吃”

周云见问道“您那里有芥子末吗”

栾老爷子答道“有芥菜种，要吗不过都是陈年的了，你外婆当年留下的。”

周云见说道“不怕陈年，给我一些吧”

栾老爷子点头，说道“你小子大费周章弄这么些海货，是要给谁吃”

周云见笑答“给皇上啊”

栾老爷子了然的点头道“你们两口子的感情还不错啊”

周云见答道“马马虎虎吧”

除了自己需要的，周云见还挑了些鱼虾螃蟹之类的给清云山庄和京郊别院各送去了一些。临走前又去栾老爷子的家里拿了芥子，并把象拔蚌的食用方法告诉了他。

栾老爷子没有别的好，就是喜欢吃。于是迫不及待的开始处理，当晚，栾老爷子在吃之前经历了怀疑人生的事。

合黑时周云见回到了宫中，他本想把生鱼片处理好了以后再叫武帝过来，却没想到回来的时候刚好碰到他的銮驾。两人便都下了轿，相携回了厚坤宫。

武帝对周云见身后元宝和小琴手里拎着的两个袋子非常感兴趣，他回头了一眼，问道“你这是去哪儿了拿回来的是什么东西”

周云见答道“哦，我外公家的海船今天上岸。我想着给皇上做顿好的，就去挑了几样。没想到，竟有难得的人间美味”

武帝对这个难得的人间美味非常感兴趣，便问道“什么东西这么难得”

周云见说道“呆会儿臣给皇上处理好了以后自然便能到了。”

好奇害死猫，武帝忽然对这个难得的人间美味产生了兴趣。便说道“朕今日无事，奏折也不多，陪你一起做饭。”

周云见

他十分为难的说道“嗯那个皇上，君子远庖厨。您贵这一国之君，厨房乃脏污之处，还不是要污了龙体，还是让臣来处理吧”

周云见越是这么说，武帝越是好奇了，他皱眉着周云见，想了想，说道“没事，林海，在院中支一桌案。朕要陪着皇后，共做晚餐。”

周云见

你这样我那象拔蚌可怎么拿出来

眼着林海就要把桌案支好了，周云见让元宝和琴侍把从码头那里拿来的东西一样一样的拿了出来。牡丹虾，海胆，还有鲍鱼和龙虾，周云见一样一样的处理着。将虾去头剥皮，一只一只的摆到玉质的小碟子上。武帝着新鲜，也跟着一起剥，倒是有些上瘾了，两人连剥了整整六碟才罢手。

海胆处理起来要较为麻烦一些，因为它身上有海胆棘刺，这种刺很危险。刺入皮肤可折断在皮肤内引起感染，还有可能刺入骨神经，引发关节肌肉疼痛和皮炎。所以周云见处理起来非常小心，先将黑色带辐射状芒刺的软壳用剪刀撬开，再小心翼翼的用勺子挖出海胆卵，将内脏去掉。将处理好的海胆摆进小银盘里，足足六只。

鲍鱼处理起来稍微有点麻烦，要先把鲍鱼本身的粘稠感去掉，用盐反复揉搓、清洗，然后去壳。因为要用壳装盘，所以周云见便吩咐元宝去把坑用开水煮一下。再备一盆冰水，将鲍鱼裙边切除，切成小段与鲍鱼内脏放进开水里一起煮，捞起后放入冰水中，这样就能让它保持其爽脆的口感。而后切成薄片，摆入金盏中。

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