督抚小说

第8章（第1页）

“爷爷，爹，看，我和三哥四姐钓了一大堆红鳌虾。”钟庆涵随手抓起一只，举到两人面前邀功。

钟老爷子中午吃过美味的小螺，对于三孙子弄回来的东西一时不好下定论，便就着五孙子的话头夸了他一番。钟正仁还摸了摸他的头，钟庆涵笑得更加开心，抓着红鳌虾四处献宝。

“庆然，这红鳌虾荒年才有人吃，你抓这么多，被人知道还不说咱家穷的连饭都吃不起了？”明氏是个直肠子，什么话都能不过脑子就说出来，一说完，晓得话说的不对，想收都收不回。

可不是吗，再如何，钟庆然也是他儿子，虽说在她心中没有大儿子重要，那也是她身上掉下来的肉，自家关起门来说说可以，当着一大家子面给人下脸子，可不是她的目的。

在场不少人嘴巴大张地看着明氏。

老大媳妇什么性子，童氏心里门清，横了她一眼，便没揪着这点不放。

“庆然，这东西土腥味很重，还脏，你要想吃，阿奶好好给你整一些。”

钟庆然上前，挨着童氏低声问道：“阿奶，家里还有姜片吗？”

“有，留着祛寒用，你要它作甚？”瞧着三孙子的行为，童氏很上道，同样小声回应。

“去土腥味，阿奶，有了它，那股子不好的味道就能去个七七八八，做鱼也好使。”钟庆然冲着童氏眨眨眼，那意思不言而喻。

这话让童氏吃了一惊。

在大周朝，除了姜，还有其他佐料可以去腥，腥味虽去不干净，至少味道还算不错，要不然，钟庆然早就吃河鲜吃腻味了。碰到土腥味更大的龙虾，当地人吃不习惯，便弃之不顾。这是他研究了一下午，问了他娘和他奶好多问题才琢磨出来的。

对于钟庆然的话，童氏是相信的，三孙子虽只会吃喝玩乐，却从没骗过她和老头子，得到好吃的，也会想着他们，不信他那要信谁去。

这事可比小螺有赚头，要是隐瞒的好，兴许能成为钟家的独门手艺。

有了这个念头，童氏再也站不住，叫上三孙子，拉着钟老爷子便一头扎进上房。

“都一大把年纪了，还拉拉扯扯，像什么话。”钟老爷子低声呵斥两句，却由着童氏拽着走。老婆子什么人他还不了解？当着儿孙的面这么做，必然是有着极为重要的事情。

进了上房，童氏也不关门，任它大敞着，还让钟庆然在窗边守着，以防人偷听。

“说吧，什么事？”钟老爷子拿出烟杆，磕了两下，想起三孙子刚病愈，旋即又搁下。

“乖孙说他有办法让红鳌虾去掉大部分土腥味，还能让鱼的腥味更少，你说，这是不是大事？”

童氏就差没耳语，连边上的钟庆然也听不清楚。

钟老爷子直起腰，有些混沌的眼眸都清亮了几分：“真的？”

“乖孙是这么说的，咱家外债不少，庆然说的要真能做到，就不愁没钱清偿债务。”

“庆然，你过来，跟爷奶说说要怎么做。”钟老爷子招招手，钟庆然便移步跟前。

“爷，奶，红鳌虾跟小螺一样，得养一养，等它们将泥沙污物吐干净，待到明天中午应该就能吃了，到时候混着姜片一起炒，或者磨成汁，想必味道不会差。”

钟老爷子沉吟一会，最终下了决定：“就按庆然说的做，要是做出来味道确实好，再详细商量。”

院子里孩子们一样闹腾，大人心思却全然不在手中的活计上，一个个都擎着脖子张望，可惜什么都听不到，那心里跟猫爪子挠似的，别提多痒痒。

本来，当晚钟老爷子想同儿子们商量小螺如何个卖法，眼看还有更好的，便想着等明天一道安排。

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