督抚小说

第141章 好不起来的心情(第2页)

从空间里,拿出提前准备好的早食放在厨房。

把要带的东西都装上骡车,就往县城去了。

坐在车板上,不一会儿,谢薇就觉得冷了,甚至打了个寒颤。

她这才意识到,这天是真的凉了。

说好的,城门开了,她就要去周记酒楼教人做两道用魔芋豆腐做的菜。

可她还是不太会看天色,算出准备的时间。

这不,尽管她已经起的很早了。

好像还是迟了些,城门处已经没了排队入城的人。

赶紧驾着骡车去到周记。

掌柜早就等在酒楼里,见谢薇来热情的打过招呼,就让店小二把魔芋豆腐搬去了后厨后。也把谢薇请到了后厨。

因为周记不做早食生意。

所以这会儿,即便是后厨也只有周味,周肴和一个帮工的厨娘三人。

食材也按着谢薇的要求准备好了。

谢薇也没耽搁时间,立即当着二人的面,做了一个魔芋烧鸭子,和一个凉拌的酸辣魔芋。

一边做,一边跟两人说着一些注意事项。

毕竟都是十几年的老厨子。

加上,这两道其实就是后世很常见的家常菜,做起来其实一点儿都不复杂。

只一遍两人就记住了。

谢薇再次嘱咐,魔芋豆腐要放在清水里保存,一天至少换两遍水。

如果魔芋豆腐一天用不完,晚上需多换一遍水。

周味和周肴对此不以为然,毕竟魔芋烧鸭子他们尝过了,味道确实不错,又是新出的菜品。

一百斤魔芋豆腐,他们根本不担心卖不完。

谢薇拿了卖这两道菜方子的四两银子就想走的。

至于魔芋豆腐钱,合同里,早就说好的,每个月月底,一次性结清。

掌柜说什么,都要留谢薇吃早饭。

早饭也比较简单,粟米粥,两个鸡蛋,几张发面饼子,还有两样小拌菜。

许是知道谢薇的饭量大,早餐的量也给的很大。

魔芋爽的售卖情况,和以往差不多。

但,酸梅汤却卖的越来越慢。

看来这酸梅汤是卖不了几天了。

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