督抚小说

第131章 送王大夫医书(第1页)

想到麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐脑、香煎豆腐这些菜式,李梦玥才猛然发现,她忽略了一个问题。

那就是这个时代的美食文化很落后,穷苦人家做菜基本都是用白水煮,加少许盐,没什么味道,油根本舍不得放。

就算是炒菜,也只会放一点点,把锅底擦亮的程度,做出来的菜非常难吃。

并且根据原主记忆,富贵人家做菜稍微好点,炒菜时都会加入醓(tǎn),一种加了盐的肉酱。

原主吃了那么多年,已经习惯了,可她刚来到这里,真接受不了,这才亲自做菜。

很多时候,她在做菜时,都会有意无意告诉娘亲。

等娘亲学会了了,她就能解放双手,去做其他的事了。

而李氏吃了女儿做的菜,还以为大户人家小姐要学做菜。

至于做菜不是用水煮,而是有多个步骤,她潜意识认为大户人家都是这样做的。

在李家吃过饭的村里人,和李氏的想法差不多。

根本不知道,他们在李家吃的饭菜,都是李梦玥以前吃过的。

事实上李梦玥做出来的饭菜,就连宫里的皇帝都没吃过。

还有炸蝗虫用的孜然和麻辣粉,也是李梦玥自行调配出来的,可以说是独一无二。

还有一点,那就是炸蝗虫买卖,之所以能在镇上那么火,并不是炸蝗虫多稀罕。

而是李梦玥做出了三种口味,都是镇上的人从未尝过的味道,吃一次自然忘不了,还想继续吃。

也不是没人问调料的事,不过李梦玥没怎么在意,她卖的是炸蝗虫,没想做香料买卖。

特别是孜然和麻辣味的,每天卖出去的最多,五香味的倒是很少有人买,因此这几天不再做五香味的了。

为了做想吃的豆腐美食,李梦玥决定配点香料。

她现在手里没几种药材,还要去药店买。

“娘,我去镇上有点事,天黑之前回来。”

“玥玥,出门小心点。”

“好的。”

李梦玥和李氏说了出门的事,就去镇上了。

到了青山镇,随意一扫,就知道李大柱兄弟俩摊位前,有五六十人在排队,看来今天的生意也很不错。

李梦玥没去摊位,而是直奔目的地,去了同心堂。

刚走到同心堂大门口,就被王大夫的徒弟眼尖地看见了,连忙跑到门外,把李梦玥请了进去。

“李姑娘,师秦今天没坐诊,在后院,要不要我把师秦叫过来。”

“不用了,我抓点药材就走。”

王大夫徒弟趁李梦玥抓药材间隙,去了后院。

“师秦,师秦,李姑娘来了。”

正拿着稻草人练习扎针的王大夫,听到徒弟大声叫他,一个不留神,把针扎到了手指上,顿时涓涓流血。

“啊!师秦,快,快包住。”

王大夫还没反应过来,流血的手指就被徒弟包扎好了。

“没事。”王大夫看徒弟紧张不已,出口安慰道。

学医途中会遇到各种各样的困难,他这只是流点血,又算得了什么。

“刚才你说谁来了。”

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