督抚小说

7 鸳鸯饼（第2页）

抱着这样的想法进到厨房，素清瑶只想赶紧把吃的做出来，好哄云舒开心。

“就做鸳鸯饼吧。”

素清瑶话音落下，所需的食材凭空出现在案板上。

按照蓝色半透明面板上显示的步骤，素清瑶把猪肉切成小块，用绞肉机打成肉馅，在里面加入葱、盐、胡椒粉、适量清水，用筷子搅拌后放到一旁备用。

下一个素清瑶做起面糊，碗里加入一百五十克面粉、两个鸡蛋，一样放入盐和胡椒粉，再加入三百克的清水，搅拌至糊状。

素清瑶拿着一个沾了玉米油的刷子，把锅内刷上油。

等刷上层油的锅烧热，素清瑶先试着做四个鸳鸯饼，打入四个鸡蛋，手拿筷子将蛋黄搅开，放入备用的肉馅，小火慢煎成型。

把四个煎成型的鸡蛋铲出锅，放入盘子中，锅内再次刷油，素清瑶加入面糊，用煎好的鸡蛋盖上面糊。

底下面糊成型后盛出锅，按着上个步骤煎好另一面成型的面糊。

刷上玉米油煎一会，撒上芝麻刷冷面酱，鸳鸯饼便做好了。

素清瑶多做了二十份，分出四五个用油纸包好，她端出两盘热乎乎的鸳鸯饼，先送了一盘到素娇娇房中。

两姐妹在房中说说笑笑，迟了一会儿，素清瑶端着盘子走到云舒房前，她敲了敲门。

“云舒，我做了鸳鸯饼，你开开门吧。”

素清瑶等待着面前虚掩的门打开，莫名觉得自己好像用心不良的大灰狼，正哄骗着单独在家的小白兔出来。

轻轻晃晃脑袋，将这些想法甩掉，素清瑶身前的房门打开条大大的缝隙，一双清润的眸子不安的盯着她。

无形的疏远感像冬日的寒风，吹灭素清瑶的热情，她干巴巴的笑着，送出手里那盘飘香的鸳鸯饼。

“鸳鸯饼吗……”

云舒低喃着接过素清瑶手里的糕点，两扇房门打开，他阴霾的心情消失，弯眸展露明艳的笑颜，“只给我做的吗？我就知道，姐姐心里有我。”

看云舒这么开心，素清瑶在心里默默道：算了，还是不要告诉他我还送了别人。

于是……

趁着天色还未晚，素清瑶偷偷摸摸带上剩下的鸳鸯饼，头戴披帛出了家门。

素清瑶走到柳树底下，用披帛遮住面容，挤进了正在唠嗑的大婶们中。

“哎？你是谁啊？做什么……”

受到打扰的几名大婶面露不悦，完整的话还未说全，便被素清瑶手里的鸳鸯饼所吸引。

鸳鸯饼的香味弥漫至几人周围，圆圆的薄皮因受热裂开几条缝隙，露出里面滴油的肉馅。

几位大婶不约而同咽了咽口水。

素清瑶乐呵呵的把鸳鸯饼分给大婶们，“邻居一场不用客气，这些算是给各位的见面礼。”

受宠若惊的大婶们犹豫接下，各自浅尝一口，都咬到了肉质鲜嫩的肉馅，又薄又软的面皮松软可口，吃上一口叫人魂飘，忘却烦恼，

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