确定《舌尖上的中国》大方向以后,秦明代表新闻纪录电影厂,向方言、夏偃、谢非等人,介绍纪录片团队班底,以及导演人选。
导演并不来自厂里,而是请的外援。
北电教授,司徒钊敦,华夏纪录片大师!
“纪录片主张客观记录,主张‘挑等抢’。”
“反对人为干预,强调客观事实……”
司徒钊敦讲起拍摄构思,“但《舌尖上的中国》,跟以往讲述历史、揭秘自然的纪录片很不一样,主题触及了人类最根本、最共同的本能,那就是‘吃’,这可非常有主观性。”
众人议论纷纷,夏偃笑着看向方言:
“小方,你怎么看?”
“就像司徒老师说的,吃是一件很主观的事情,有的人喜欢吃甜豆腐脑,有的人喜欢吃咸豆腐脑,所以我觉得,不能用以往纪录片的客观、公正的视角来拍《舌尖上的中国》。”
“完全可以在广泛取材的基础上,用新奇的视角展示不同美食的制作手法。”
方言环顾四周,语出惊人。
《舌尖上的中国》要采用大量的主观性镜头,而且在剪辑手法上,也不要拘泥于一时一地的固定模式,大胆玩跨越时空的蒙太奇。
比如,展现不同地域的主食文化。
前脚是薄而筋道的豫南酸汤面片,后脚就是芳香四溢的岐山臊子面。
上秒是黏稠可口的甬城年糕,下秒就是热气腾腾的东北饺子。
石方雨、谢非等人边听,边思考。
“《舌尖上的中国》如果真的这么拍,就不仅仅只是部美食纪录片了!”
司徒钊敦拍手叫绝,语气里透着激动。
方言注意到他炙热的目光,心里很清楚。
《舌尖上的中国》里展现出的理念,将会给国内整个纪录片带来翻天覆地的大变革。
就像现在,在场的所有人都为之惊讶。
原来纪录片还可以这么拍?!
“伟人说得没错,你们青年人朝气蓬勃,好像早晨八、九点钟的太阳,。”
夏偃不无感慨道。
石方雨、钟惦斐、谢非、汪羊等人也是交口称赞,好评如潮。
毕竟,能站在这里的都是电影界的大拿。
只要稍加想象这画面,就能感受到按方言的意思拍出来的纪录片,有多么的出彩!
于是乎,没有任何的反对意见,又确立了《舌尖上的中国》的拍摄剪辑的方式。
而后,越聊越投入,越来越深入,一直聊到了配音和配乐,就像浇在菜上的灵魂之汁,出色的配音配乐就是在给纪录片注入灵魂。
“配乐作曲方面……”
秦明推荐了王礼平,曾经是新闻纪录电影制片厂的作曲,知根知底,能力出众。
方言感觉这个名字怎么这么耳熟。
《红楼梦》的配乐好像出自这位之手?
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