督抚小说

第44章 烧烤大会（第1页）

卷心菜营养丰富，有极高的药用价值，常食用可预防炎症相关慢性疾病和冠状动脉疾病，还可增强体内酵素系统的解毒能力，帮助消化性溃疡的愈合，以及改善血糖、血脂等。

而清水煮卷心菜是最不破坏卷心菜营养的做法，同时因其味道甜美可口，也是一道消暑解腻歪的上等汤菜。

所以这颗两米直径的菜球被苍玥进行了精细化处理。

卷心菜第一轮采收的菜包极具观赏性，厚实的基生叶层层包裹成扁球形，最外的几层叶子是淡绿色的，中心则全是乳白色，且越往中心包裹得越是紧致。

淡绿色的叶子更清脆醇香，乳白色的叶子则更清甜软嫩，可谓是各有各的优点和好处。

苍玥耐心将卷心菜的叶子一片一片剥下来，把较薄的叶片从较厚的叶梗上剔下来，待全部洗净分离装在两个小锅，又再做进一步的处理。

较薄的叶片切成十公分长宽的片状，苍玥拿了一根木签穿了十多片卷心菜叶子，一起放在小锅里做示范，便将其放在了一旁。

龙霆过来问是否要都用木签穿起来，苍玥摇头表示没必要。

今儿菜多，她准备锲而不舍的教龙烧烤，到时候烧烤前每条龙各自穿签儿就是来，能省不少时间、精力和木签子。

至于那厚厚的卷心菜梗，苍玥则全部切成了薄片——普通卷心菜这么切的话就该是丝了，无奈系统的卷心菜厚得过分。

卷心菜梗切好了，苍玥便叫了龙傲天过来，让他开火煮一锅水，水开后将卷心菜梗放进去煮熟。

“少主……就这么简单？”龙傲天不确定的问。

和黄瓜一样么。为什么那么多菜只需要清水煮熟了就会很好吃，他们以前竟然一无所知？

——别问他为什么知道会好吃，他刚才偷吃了一片卷心菜梗，又脆又甜的，少主从来不做无用的事，煮熟了当然只会更好吃。

得到苍玥肯定的答案厚，龙傲天又问了卷心菜梗变成什么样算煮熟。

“水开后放进去，一盏茶的功夫就可以了，到时候不确定叫我过来看。”苍玥回答。

作为一头次动爪就能烤出美味烧烤的龙，苍玥相信清水煮菜对火龙长老来说都是小意思，说罢就转身去看风龙们处理妖兽肉的情况了。

同样是吃饱，如今有蔬菜搭配的，消耗的肉食自然要少些，龙飏带着风龙和火龙们手脚麻利，这会儿已经将肉洗干净，甚至摆上案板切了一小部分了。

苍玥将盐、野蒜粉末、辣椒面都取出来，各用碗装了一部分备用，便让龙飏先停下爪里切肉的活儿，教他腌肉时各种配料应放的分量。

这其中最重要的是盐，盐放少了菜品寡淡但没有香味，盐放多了则根本无法入口，煮汤炒菜是这样，烧烤也是同样的道理。

其次重要的是辣椒，谁说辣椒面放的再多也能吃，但龙族各支脉因其天性不同，口味也有不同。

所谓众口难调，要同时满足所有龙的口味是不可能的，所以这种龙多聚餐的情况，辣椒以中间量为适宜。

当然，如今所有龙都还没尝过辣椒味儿，苍玥选择了微辣的分量，增加或减少还得看大家食用后的反馈。

至于野蒜粉末这一类，本是用来增味的，便没有固定的量，拿不定主意就少放，待混合后能闻见微微的气味就可以了。

苍玥做一步，让龙飏跟着做一步，完事儿后又看着他独自腌了一锅，觉得没问题，就放心的溜回江边。

割韭菜的时候苍玥没有动韭菜的根茎，只从叶子处开始收割，清理掉泥土和黄叶后，十五株韭菜共获得了五十八片叶子，且这些韭菜叶子普遍过一米二。

这些韭菜叶子都很肥厚，且每片的宽度也至少有□□公分，肯定不能用普通韭菜穿签的法子了。

苍玥思索了一番，干脆将这些韭菜叶子全都从中间一刀两断，然后如卷画卷那般卷起来，再用木签穿上固定。

——当然，她只穿了三根做示范。

而苍玥在处理韭菜的时候，龙傲天正分心三用，一边控制火焰大小，一边看着锅里的水，还分心去瞅那盆生的卷心菜梗。

他觉得那菜梗又脆又甜挺好吃的，阿水作为水龙，只会更加喜欢那味道。

煮熟的和没煮熟的，阿水更喜欢哪个呢？

火龙长老的这种纠结一直持续到水开了，在将卷心菜梗倒进锅里的时候，终于伸爪子留了两片下来。

待卷心菜煮熟，龙傲天停了火，按照苍玥的吩咐连锅带汤一起端起来放到一旁的岩石上，就悄悄溜到水龙长老身边去了。

龙淼淼刚给大白菜、黄瓜等灌溉了营养液，正打算歇一歇便见龙傲天小心翼翼的挪过来。

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