为了干净卫生,闵悉用韧性好的木片做了多把夹子,放在盒子旁,客人想买什么就用夹子去取,免得脏了手,也避免脏了食物。
费尔南多拿盘子取点心的时候,这才注意到有夹子,想起刚才自己直接伸手拿了,不由得挑了挑眉。
他拿起夹子看了看,夹子被折成了小于30度的角,中间部位绑了绳子,手指合拢的时候可以控制想要的大小,松开的时候自动就弹开了,真是个不错的巧思。
费尔南多心想,这个夹子可以在家里用,夹点心甚至分菜的时候,比刀叉更好用。
他端着盘子,将每种点心都夹了一些,这才上楼来。
云霁已经把茶泡上了,正在往泥炭火炉里加炭火。这个小火炉也是他们定制的,可以放在桌上,不盈尺高,在炉子里放上炭块,便能保持壶中的水温,不至于需要时刻去楼下提水来泡茶。
见男爵上来,云霁拿起茶壶,用头遍茶将茶杯烫了一遍,又滗出茶壶中的所有茶水,然后注入第二次滚水。
费尔南多好奇道:“你怎么把茶水给倒掉了?”
云霁说:“头泡茶最好不喝,多少会有些浮尘在茶叶上,算是洗茶水,用来洗刷茶壶茶杯倒是不错。”
费尔南多看着他手里的动作:“原来喝茶还有这样的讲究?”
云霁笑道:“在我们中国,喝茶是有很多讲究的,各地喝茶的习俗也不一样。”
他第二次将茶杯注入茶水,只有七分满,然后抬手示意费尔南多:“阁下请喝茶。”
费尔南多端起茶杯,问:“这茶水倒多少,是否也有讲究?”
“正是,茶斟七分满。茶水过烫,满易伤人,倒七分满方为尊重。茶水过满,是对客人的不尊重。”云霁说。
费尔南多一脸恍然大悟的样子:“你们中国人真是讲究,太有意思了。我真得要好好学学中国文化了。”
“阁下请慢用,我先下去忙了。”云霁说。
费尔南多点头:“去吧。我自己喝会儿茶,我的朋友一会儿做完礼拜就该来了。”
十点的钟声敲响之后,做礼拜的人们陆续从教堂里出来了,街上总算有了人踪,点心铺子也即将正式开张了。
迭戈和两名员工一做完礼拜,就急匆匆地往店里跑。他们气喘吁吁回到店里,发现架子上有一半已经被填满了,两位东家可真勤快,他们也不敢怠慢,赶紧撸起袖子来帮忙干活儿。
阿曼达和盖尔等人知道今天点心铺子开张,也是一早就换上了店里的制服,做完礼拜就赶紧来帮忙了。
不多久,梅洛勋爵领着他的朋友到了,这帮朋友也是中国饭店的常客,知道老板新开了点心店,当然都要来看看。
他们完全没有料到一个点心铺子竟能开得如此敞亮,店堂里宽敞明亮不说,点心也摆放在木盒里,上面还都是用玻璃盖子防尘防潮,这份讲究,全里斯本,不,应该说全欧洲也只有这么一份。
他们在店员的引导下,用盘子夹了自己想吃的食物,然后被引到二楼的茶室。
看到茶室的摆设,几乎所有人都忍不住惊呼,这个创意简直是太棒了,好像就是他们梦中的与朋友聚会的理想场所,不,应该说还要超出他们的想象和预期。
梅洛勋爵说:“我没说错吧,这儿是个特别的所在,以后咱们聚会,就可以来这儿。”
一个朋友说:“简直是个绝佳的聚会场所,饿了就去中国饭店吃饭,吃完又过来喝茶。这儿居然还有壁炉,我看准备几张毛毯,我们都可以在这儿过夜了。”
费尔南多笑着说:“过夜就别想了,不要给店主添麻烦。”
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