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第83章 亚健康冬季饮食调养与宜忌(第2页)

3油腻食物:油腻食物含有较高的脂肪和胆固醇,容易导致血脂升高、肥胖等问题。冬季人体的运动量相对较少,如果食用过多的油腻食物,容易导致脂肪堆积,影响身体健康。因此,冬季应避免食用油腻食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏等。

4甜食:甜食含有较高的糖分,容易导致血糖升高,加重糖尿病患者的病情。冬季人体的新陈代谢减缓,如果食用过多的甜食,容易导致能量过剩,转化为脂肪堆积在体内,影响身体健康。因此,冬季应避免食用甜食,如糖果、蛋糕、巧克力等。

5腌制食物:腌制食物含有较高的盐分,容易导致血压升高,加重高血压患者的病情。冬季气候干燥,人体容易缺水,如果食用过多的腌制食物,会加重口渴症状,导致身体脱水。因此,冬季应避免食用腌制食物,如咸菜、腌肉、腌鱼等。

总之,冬季应注意饮食,避免食用生冷、辛辣、油腻、甜食和腌制食物,多吃一些温热、易消化、富含营养的食物,如热汤、热粥、热菜、水果等,以保持身体健康。

冬季调养食谱——

冬季调养食谱

冬季是一个适合调养身体的季节,以下是一些适合冬季的调养食谱,帮助你保持健康。

一、红枣桂圆乌鸡汤

红枣、桂圆和乌鸡都是冬季调养身体的好食材,它们具有补血养颜、益气安神的功效。

材料:

-乌鸡半只

-红枣10可

-桂圆10可

-枸杞10颗

-姜片3片

-料酒1汤匙

-盐适量

做法:

1将乌鸡洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2将红枣、桂圆、枸杞洗净备用。

3将姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后放入乌鸡块、红枣、桂圆、枸杞和料酒,转小火炖煮15小时。

4最后加入适量盐调味即可。

二、山药羊肉汤

山药和羊肉都是冬季的滋补佳品,它们具有健脾益胃、补肾壮阳的功效。

材料:

-羊肉500克

-山药200克

-红枣10可

-枸杞10颗

-姜片3片

-料酒1汤匙

-盐适量

做法:

1将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2将山药去皮,切成小块备用。

3将红枣、枸杞洗净备用。

4将姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后放入羊肉块、山药块、红枣、枸杞和料酒,转小火炖煮2小时。

5最后加入适量盐调味即可。

三、萝卜排骨汤

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