督抚小说

第111章 亚健康各症饮食调理补气补血膳食二(第2页)

1处理食材:将人参洗净,切成薄片;核桃去壳,取仁备用。

2煮制人参:将人参片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,至人参变软。

3打制核桃汁:将煮好的人参连同汤汁一起倒入料理机中,加入核桃仁,打成细腻的核桃汁。

4调味:将打好的核桃汁倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

三、功效与作用

1人参:具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。

2核桃:含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、b族维生素等营养成分,具有补肾健脑、润肠通便、美容养颜等功效。

3蜂蜜:具有补中润燥、止痛解毒等功效。

人参核桃汁调养药膳具有以下功效:

1增强免疫力:人参和核桃都含有丰富的营养成分,能够增强人体免疫力,提高身体抵抗力。

2补肾健脑:核桃具有补肾健脑的作用,能够改善记忆力,提高智力水平。

3美容养颜:蜂蜜和核桃都含有丰富的维生素e,具有抗氧化作用,能够延缓衰老,美容养颜。

4润肠通便:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够润肠通便,预防便秘。

四、注意事项

1人参的选择:人参的种类繁多,品质参差不齐。在选择人参时,应选择品质好、药效高的人参。

2核桃的选择:核桃应选择新鲜、无异味的核桃。如果核桃有异味或发霉,应避免食用。

3蜂蜜的选择:蜂蜜应选择纯正、无添加的蜂蜜。如果蜂蜜中添加了其他成分,可能会影响药效。

4食用量:人参核桃汁虽然具有滋补功效,但也不宜过量食用。一般来说,每天饮用1-2杯即可。

5适用人群:人参核桃汁适合身体虚弱、气血不足、免疫力低下的人群食用。但对于高血压、糖尿病、心脏病等患者,应在医生的指导下食用。

莲子山药粥——

莲子山药粥调养药膳

莲子山药粥是一道传统的中式药膳,具有健脾益胃、养心安神的功效。它由莲子、山药、大米等食材熬制而成,口感香甜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。

一、材料准备

1莲子:20克

2山药:50克

3大米:100克

4冰糖:适量

二、制作步骤

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